理發(fā)扣肉寫(xiě)對(duì)子 歡天喜地迎新年 安寧區(qū)大街小巷飄起來(lái)濃濃的年味
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1月25日,小年,安寧區(qū)的百姓人家,在這搭上了新年“早班車(chē)”的頭一天,忙著“請(qǐng)”對(duì)聯(lián)、“扣”年飯、推頭發(fā),把這座古老而嶄新的“十里桃鄉(xiāng)”打扮得格外喜慶。
手寫(xiě)春聯(lián)最搶手
貼春聯(lián),是過(guò)年的一件大事。安寧區(qū)桃海市場(chǎng)春聯(lián)燈籠區(qū),書(shū)法愛(ài)好者老王揮毫潑墨,撰寫(xiě)春聯(lián)。翰墨飄香墨香中,流淌出濃濃的文化味兒。
手寫(xiě)的春聯(lián),傳統(tǒng)味濃郁。大家爭(zhēng)相來(lái)“請(qǐng)”春聯(lián),要把新年的祝福“請(qǐng)”到家中。市民秦愛(ài)民精心挑選了一副春聯(lián):吉星高照家興旺,大地回春人安康?!彼f(shuō),新的一年,吉祥如意,闔家安康。盼望疫情能夠快結(jié)束,大家伙兒都健健康康、平平安安。
八碗大菜蒸起來(lái)
當(dāng)日,安寧區(qū)桃林社區(qū)馨香園農(nóng)家樂(lè)里,歡聲笑語(yǔ),大家伙有說(shuō)有笑預(yù)備年夜飯。
對(duì)于老蘭州人來(lái)說(shuō),匯聚了炸、燒、拌、燴燉、蒸等烹飪手法的糟肉、丸子等“八大碗”,是每年春節(jié)必不可少的“硬菜”。 “丸子、糟肉、扣肉、八寶飯……挺全的,平時(shí)都吃過(guò),訂做也就放心了……”顧客陳泉淼說(shuō)。他說(shuō),從2012年開(kāi)始,每年都會(huì)來(lái)到這家農(nóng)家樂(lè),提上十幾箱家鄉(xiāng)菜。
依靠桃樹(shù)、棗樹(shù)資源經(jīng)營(yíng)的馨鑫園農(nóng)家樂(lè),一年四季生意火火。夏天經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè),冬天買(mǎi)年菜。紅紅火火的日子一年更比一年旺。當(dāng)日中午,師傅們忙著切肉、剝蔥,揉面、放堿、擺造型,旺旺的爐火上,熱氣騰騰的籠屜里,升騰起一縷淡淡的鄉(xiāng)愁。
燙個(gè)頭發(fā)迎虎年
“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),推個(gè)頭了過(guò)年”。這兩天,讓自己“美美噠”的男女老少,涌向理發(fā)店扎堆理發(fā)。
記者看到,各個(gè)理發(fā)店,生意火爆。安寧區(qū)通達(dá)街發(fā)裁軒、萬(wàn)新北路藝鑫燙染造型店里,排隊(duì)理發(fā)的人坐滿屋子。除了理發(fā)的先生、小孩,更多的是燙發(fā)、染發(fā)的女士。李靜女士說(shuō),趁早把頭發(fā)弄“姿勢(shì)”,過(guò)年了回娘家好“?!比?。
理發(fā)員們忙的連飯都顧不上吃。點(diǎn)來(lái)的外賣(mài),晾在一邊。“筷子一提,顧客亂嚷嚷,干脆不吃了,先干活?!崩戆l(fā)員小李樂(lè)呵呵地打趣說(shuō)。王麗華女士看著鏡子里的自己,開(kāi)心地說(shuō):“趕在年前理發(fā),圖個(gè)喜慶。”她說(shuō),今天,特意理了個(gè)短發(fā),雖然少了點(diǎn)女人味,卻更顯“虎氣”,虎年理虎發(fā),虎頭虎腦過(guò)虎年。
蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 張旭永 特約記者 王宏岳 楊依霏 文/圖
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