4月17日，記者從安寧區(qū)市場監(jiān)督管理局了解到，日前該局組織召開了外賣平臺配送站點(diǎn)負(fù)責(zé)人集中約談培訓(xùn)會，進(jìn)一步規(guī)范外賣騎手送餐行為 ，確保外賣配送食品安全。

此次培訓(xùn)會向美團(tuán)、餓了么平臺各配送站點(diǎn)負(fù)責(zé)人發(fā)出了《致外賣騎手的倡議書》，倡導(dǎo)全區(qū)外賣騎手爭當(dāng)文明“騎士”、助力文明創(chuàng)建，將配送“微力量”融入治理“大循環(huán)”，打造入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位、外賣配送站點(diǎn)、消費(fèi)者、執(zhí)法部門四方“共建、共治、共管、共享”的網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全新局面。

據(jù)了解，外賣配送站點(diǎn)要建立外賣騎手健康檔案，騎手須持有效健康證明上崗，患病或有禁忌癥騎手應(yīng)暫停送餐；配送站點(diǎn)應(yīng)定期對騎手開展食品安全培訓(xùn)，完善騎手食品安全培訓(xùn)檔案。同時(shí)，要對送餐車輛和配送箱進(jìn)行定期清洗、消毒；外賣騎手要規(guī)范佩戴工作衣帽和口罩，注意個(gè)人衛(wèi)生，嚴(yán)格落實(shí)食品配送環(huán)節(jié)安全主體責(zé)任，遵守交通規(guī)則，做到文明送餐。外賣騎手有責(zé)任督促和提醒餐飲單位安全出餐、衛(wèi)生出餐、避免餐飲浪費(fèi)；配送人員在餐飲店接收外賣食品時(shí)，必須檢查“食安封簽”是否完整，不完整則不予配送。

蘭州日報(bào)社全媒體記者 鄭麗君

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