這個記憶中原本平價的零食，不知道從什么時候開始，價格越來越高。前幾天網(wǎng)上流傳一段視頻：一位網(wǎng)友到超市買雪糕，隨手拿了兩個，以為幾塊錢就能搞定，結(jié)果一結(jié)賬：37.5元！“那就換兩個吧”，再一結(jié)賬，好家伙，更貴了：45元。以后買雪糕，要提前問一下價格，否則因?yàn)樘F再放回去，豈不成了“社死”現(xiàn)場？

去年夏天，鐘薛高因?yàn)椤把└庾钯F一支66元”上了熱搜。今年，高價雪糕似乎成了普遍現(xiàn)象，本想吃根雪糕去去火，一看價格，直接“透心涼”了。

近些年，一些老字號雪糕開始翻紅，新商家迅速崛起，搞跨界、做文創(chuàng)，“網(wǎng)紅”雪糕迅速“出圈”，吃過一次+拍照一次，這根雪糕的任務(wù)就完成了，下次不一定會買。為啥？20元的起步價，味道也沒那么驚艷。反而，真正給人們帶來長久味覺記憶的，永遠(yuǎn)是樓下小賣部冰柜里那幾款平價雪糕。

有高價雪糕出現(xiàn)其實(shí)沒問題，畢竟我國中高端雪糕市場長期被海外品牌占據(jù)，國產(chǎn)品牌通過挖掘文化內(nèi)涵，能促進(jìn)“消費(fèi)升級”也是好事。但高價要有與之匹配的高質(zhì)量，才能吸引消費(fèi)者長期購買。千萬別把雪糕賣出切糕價，只做一錘子買賣，那最終傷害的是創(chuàng)業(yè)者自己。

責(zé)任編輯：王丹