城關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局督導(dǎo)規(guī)范夜市經(jīng)營
2023-06-15 08:50:36
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近日，蘭州市城關(guān)區(qū)市場監(jiān)督管理局集中開展轄區(qū)夜市督導(dǎo)檢查工作，督導(dǎo)檢查主要圍繞麥積山路花車夜市、黃河食渡文化夜市、鹽場堡碼頭周邊小攤點等開展。
檢查中，城關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局工作人員重點查看經(jīng)營者證照公示、從業(yè)人員操作規(guī)范等，檢查現(xiàn)場加工區(qū)域的設(shè)施設(shè)備配備、食品原料供貨商的相關(guān)資質(zhì)和采購票據(jù)留存情況，督促各市場開辦方嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，指導(dǎo)制定完善相關(guān)食品安全管理制度，并要求各經(jīng)營者對現(xiàn)場檢查的問題要即知即改、立行立改。
通訊員 邢娟 蘭州日報社全媒體記者 袁文波
責(zé)任編輯：張軍
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