連日來(lái)，皋蘭縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、餐飲服務(wù)單位等場(chǎng)所，針對(duì)消費(fèi)者關(guān)注的元宵、糕點(diǎn)、酒類、肉制品等食品安全開展專項(xiàng)檢查，確保群眾消費(fèi)安全。

據(jù)了解，本次檢查內(nèi)容主要包括食品經(jīng)營(yíng)者的主體資質(zhì)、是否明碼標(biāo)價(jià)、進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、索證索票是否齊全、專柜儲(chǔ)存溫度是否符合規(guī)范、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否完整、是否銷售“三無(wú)”食品、超保質(zhì)期食品、來(lái)源不明的食品等。

執(zhí)法人員提醒廣大群眾，購(gòu)買元宵(湯圓)時(shí)盡量到大型商場(chǎng)或超市選擇信譽(yù)好、質(zhì)量穩(wěn)定的知名品牌，不要購(gòu)買或食用無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰的元宵產(chǎn)品。要仔細(xì)查看包裝上的食品標(biāo)簽內(nèi)容，主要是食品生產(chǎn)許可證號(hào)、配料清單、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等信息，以免買到劣質(zhì)或過(guò)期產(chǎn)品。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 董永前 通訊員 青川翔 魏翠玲

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