5月19日，康師傅（蘭州）飲品有限公司聯(lián)合蘭州市安寧區(qū)市場監(jiān)督管理局啟動了食品安全宣傳月活動，這已是公司連續(xù)第九年開展食安月宣傳活動，為“確保食品安全、創(chuàng)造一流產(chǎn)品、弘揚(yáng)飲食文化、回饋社會大眾”繼續(xù)發(fā)力。

為全面落實(shí)蘭州市創(chuàng)食品安全示范城市專項(xiàng)行動，康師傅（蘭州）飲品工廠在活動中，將圍繞 “守底線、查隱患、保安全”主題 ，開展內(nèi)外部食安知識培訓(xùn)、食安風(fēng)險(xiǎn)隱患自查、“請進(jìn)來、走出去”各項(xiàng)主題活動。通過對供應(yīng)商、工廠、市場更加全面、系統(tǒng)的預(yù)防和管控，構(gòu)建全過程的食品安全管理體系，夯實(shí)康師傅飲品的食安策略。

在當(dāng)天的活動中，蘭州市安寧區(qū)市場監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人在聽取了康師傅有關(guān)食品安全防范和執(zhí)行的系列措施后，給予了充分肯定，并要求公司切實(shí)做好現(xiàn)場管理，注重源頭管控。通過“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動，由生產(chǎn)者、經(jīng)營者、監(jiān)管部門以及公眾共同努力，多方參與，保障產(chǎn)品安全。

目前，正是蘭州市創(chuàng)建食品安全示范城市的關(guān)鍵時(shí)刻，康師傅（蘭州）飲品有限公司恰逢其時(shí)舉辦食品安全月宣傳活動，不僅為蘭州市創(chuàng)建食品安全示范城市助力，而且起到了先鋒引領(lǐng)作用。