為推動我市食品安全“兩個責任”工作落實，結合“五一”節(jié)前檢查，蘭州市成立5個食品安全“兩個責任”專項督查調(diào)研組，就各縣區(qū)食品安全“兩個責任”工作開展第二輪督查。

本次督查采用明察暗訪形式，采取座談了解、查閱資料及實地檢查相結合方式，圍繞鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)黨委政府安排部署食品安全“兩個責任”情況，鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)黨政領導干部落實食品安全屬地管理責任情況，村(社)落實包保干部督導企業(yè)情況等內(nèi)容開展走訪調(diào)研。

督查組現(xiàn)場選取食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務和特食環(huán)節(jié)B級、C級和D級食品生產(chǎn)經(jīng)營主體62家，參照創(chuàng)建食品安全城市明查表考核內(nèi)容，通過實地查看、走訪詢問、臺賬資料審核、系統(tǒng)數(shù)據(jù)核查等形式，重點對B級主體進行實地抽查。

下一步，市級專班將持續(xù)開展落實食品安全“兩個責任”督導檢查工作，進一步完善工作機制，創(chuàng)新督查手段，提升督查質效，切實督促各縣區(qū)抓實抓細食品安全監(jiān)管，推動食品安全“兩個責任”工作機制落地落實，真正守牢“人民群眾舌尖上的安全”。

蘭州日報社全媒體記者 杜志超

責任編輯：王旭偉