劉克勤:以熱愛為帆 開啟“金魚人生”
走進(jìn)七里河區(qū)西站街道文化宮社區(qū)轄區(qū)的一家古香古色的金城國(guó)魚館,仿佛踏入了一個(gè)夢(mèng)幻的水世界,歷史的韻味與生命的靈動(dòng)交織在一起。這里的主人劉克勤,一位金魚愛好者中的傳奇人物。他既是這家金城國(guó)魚館的老板,也是蘭州市金魚協(xié)會(huì)的秘書長(zhǎng)。
對(duì)于劉克勤來說,七八歲時(shí)與金魚的初次邂逅,便是那照亮他人生之路的第一縷星光。金魚如一顆神奇的種子,悄然落入他的心田,從此生根發(fā)芽,綻放出絢麗多彩的人生畫卷。
1 從小就對(duì)養(yǎng)金魚感興趣
劉克勤是80后,從小一直比較喜歡金魚,最早接觸金魚是七八歲,主要受身邊人的影響,因?yàn)榧依锶撕袜従佣荚陴B(yǎng)金魚。“我一直以來都特別喜歡金魚,小時(shí)候上學(xué)時(shí)我自己也養(yǎng)了一些,但是一直也沒有找到合適的方法能把它們養(yǎng)好、養(yǎng)大?!?/p>
“我養(yǎng)的第一條金魚是鶴頂紅金魚,也是上學(xué)的時(shí)候養(yǎng)的第一缸魚。當(dāng)時(shí)是在雁灘花鳥魚市場(chǎng)買的,覺得特別喜歡。那時(shí)候的魚雖然價(jià)格不高,但是魚的品質(zhì)整體比現(xiàn)在的魚品質(zhì)要好。上學(xué)前、放學(xué)后都要看一眼我的魚,那時(shí)家里桌子上放著一個(gè)罐頭瓶,里面養(yǎng)著一條魚,雖然不是特別好的品種,但只要有條活魚在里面游,我看著就挺高興的。后來,從愛好慢慢變成一項(xiàng)事業(yè),我覺得這樣也不錯(cuò)。”劉克勤說。
2 把熱愛變成事業(yè):追逐金魚之夢(mèng)
長(zhǎng)大后,劉克勤并沒有像大多數(shù)人一樣選擇一份傳統(tǒng)的職業(yè)。他毅然決定將自己對(duì)金魚的熱愛變成一生的事業(yè)。他開始深入研究金魚的養(yǎng)殖技術(shù),學(xué)習(xí)如何培育出更加健康、美麗的金魚。
一直到二三十歲的時(shí)候,基于對(duì)金魚的喜好,劉克勤就想著能做相關(guān)的工作,對(duì)自己的愛好有一個(gè)交代,也是對(duì)傳統(tǒng)的一種繼承。后來,他通過跟其他養(yǎng)金魚的人交流,加入了中國(guó)金魚協(xié)會(huì),了解到更多的養(yǎng)殖方法和技巧。“其實(shí),中國(guó)金魚的觀賞品鑒是有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的,包括魚的身形、尾形、臀鰭、腹鰭,包括游姿、鱗片、顏色,還有身體的一些角度等等,另外,怎么去觀察魚的病態(tài)、怎么正確養(yǎng)殖、投喂飼料等都是技術(shù)含量很高的事。”劉克勤笑著說。
3 蘭州金魚飼養(yǎng)史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)
據(jù)劉克勤介紹,蘭州金魚的歷史可以追溯到明朝建文年間,公元1399年,由朱元璋的第十四子朱楧將肅王府遷移到蘭州時(shí)帶入蘭州。朱楧在蘭州修建了魚池子、水洞樓等景點(diǎn),供人們賞玩金魚。明末,肅王府毀于戰(zhàn)火,金魚流散到民間,開始在蘭州普及。
劉克勤小時(shí)候通常見到的是最常規(guī)品種的金魚,比如國(guó)獅金魚、蝶尾金魚。蘭州人對(duì)蝶尾金魚的喜愛遠(yuǎn)超過其他地域的人,可稱是“癡迷”,所以對(duì)金魚的品質(zhì)、品相、游姿、尾形、身形要求特別高。“我當(dāng)時(shí)自己也在研究繁育金魚,但是我繁殖出來的金魚,跟我們一般看到的那些所謂的‘精品蝶尾’還是會(huì)有差異。所以后面幾年我也是在慢慢摸索,也試過從外地引進(jìn)一些蝶尾的魚跟蘭州的魚進(jìn)行結(jié)合,看能不能做出來一些能代表蘭州特色的蝶尾金魚?!眲⒖饲谡f。
有時(shí)候,一缸魚里面肯定有劉克勤特別喜歡的某一條,他當(dāng)時(shí)就想著能把每一條魚都像復(fù)制模具一樣,做出一模一樣的體態(tài)和尾形。但養(yǎng)的時(shí)間長(zhǎng)了以后,他發(fā)現(xiàn)金魚其實(shí)是一種“水中精靈”,人為過度干涉,只能影響到它的“真實(shí)美”,金魚的游姿、體態(tài)上的“美”,每條魚都不一樣,這種“美”并不是人類的行為能干涉的。
4 創(chuàng)業(yè)之路挑戰(zhàn)重重
金城國(guó)魚館是在2023年8月份開始建的,11月份整體完工。在此之前,劉克勤在花鳥魚市場(chǎng)賣魚,一賣就是12年。2024年,蘭州觀賞金魚培育技術(shù)(傳承人劉克勤),被評(píng)為蘭州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
在起初養(yǎng)金魚時(shí),劉克勤也面對(duì)過巨大的挑戰(zhàn)?!皠傞_魚店那幾年,幾乎每天都會(huì)死魚,每天早晨去魚店第一件事就是先撈死魚,就這么撈了將近一年到兩年。好多人都覺得養(yǎng)魚很簡(jiǎn)單,從漁場(chǎng)發(fā)過來以后只需放到水里,這種想法其實(shí)是對(duì)金魚不太了解。從漁場(chǎng)發(fā)過來的金魚首先需要?dú)⑾x、做檢疫。而且每個(gè)地方的水質(zhì)都不一樣,不同的水質(zhì)需要用不同的方法來處理?!眲⒖饲诨貞浀馈?/p>
能夠成功解決死魚的問題,劉克勤也是因?yàn)橐淮螜C(jī)緣。當(dāng)時(shí)他出去認(rèn)識(shí)了很多同行朋友,聊天中學(xué)習(xí)到了許多經(jīng)驗(yàn),包括怎么取魚、怎么檢疫、怎么殺蟲。劉克勤回來后試了一下,發(fā)現(xiàn)確實(shí)管用,所以他認(rèn)為養(yǎng)魚也要不斷地學(xué)習(xí)。
5 樂在其中 養(yǎng)魚亦是養(yǎng)心
劉克勤說:“養(yǎng)魚其實(shí)就是養(yǎng)心、靜心?!眲傞_始的時(shí)候,他還沒有完全掌握養(yǎng)魚技巧,損耗非常大。他記得有一次花了12萬元買來的魚,3天之內(nèi)2000條魚就剩6條了,剩下的全死了,當(dāng)時(shí)劉克勤感覺這一整年的營(yíng)業(yè)收益3天就全沒了。后來他才發(fā)現(xiàn),發(fā)魚商家寄來的魚屬于“坑魚”。“坑魚”就是大坑里養(yǎng)的,他們把魚撈出來以后,沒有經(jīng)過殺蟲、殺菌直接就送過來了。
“養(yǎng)魚就是養(yǎng)心,現(xiàn)在的社會(huì)好多人生活壓力大,各個(gè)方面都比較浮躁,養(yǎng)魚其實(shí)就是一種很好的放松心態(tài)的事情。我把中國(guó)最傳統(tǒng)的養(yǎng)魚技藝,包括養(yǎng)魚的觀賞、品鑒,都融為一體,就像我們平常喝茶是一個(gè)道理,找到自己喜歡的事,然后慢慢培養(yǎng)感情?!眲⒖饲谛χf。
6 養(yǎng)殖之道:科學(xué)與經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合
培育金魚是一門藝術(shù),需要耐心、細(xì)心和匠心。劉克勤深知這一點(diǎn),他對(duì)每一條金魚都傾注了全部的心血。而養(yǎng)殖金魚需要科學(xué)與經(jīng)驗(yàn)的結(jié)合。他在實(shí)踐中不斷摸索,總結(jié)出了一套行之有效的養(yǎng)殖方法。
“金魚一般三四月份開始繁殖,成熟的雌雄親魚備好后,即可進(jìn)行人工授精,整個(gè)操作過程要迅速。取一個(gè)小盆,注入深約15公分的清水備用,先取雌魚卵子,用右手手掌和食指,從胸鰭處的前端開始輕輕向后腹部?jī)蓚?cè)壓過,即有卵子從泄殖孔流出,連續(xù)輕壓數(shù)次,到足夠受精所需的數(shù)量為止。用同樣的操作方法,取出雄魚精子置于盆內(nèi),迅速水平擺動(dòng)魚尾,如同自然產(chǎn)卵時(shí)雌魚尾部擺動(dòng)那樣。使卵能夠較為均勻地散落于盤底,這樣精液就能全部浸入卵子,使卵子能充分受精。靜置半小時(shí)左右可換新水,后將盆放置于陽(yáng)光照射的地方,一般三到四天左右就能孵出小魚?!眲⒖饲谝贿呌檬州p輕撥動(dòng)著金魚一邊說。
7 “金魚人生”精彩無限
從七八歲的懵懂少年到如今的金魚養(yǎng)殖專家,劉克勤用自己的熱愛和執(zhí)著書寫了一段精彩的“金魚人生”。
說起未來的展望,劉克勤表示,自己正計(jì)劃依托蘭州市金魚協(xié)會(huì)搞一個(gè)蘭州金魚保育基地,養(yǎng)殖一些傳統(tǒng)金魚和蘭州人喜歡的金魚品種,后續(xù)可能會(huì)推出新的品種。他想讓大家更多地了解中國(guó)金魚、傳統(tǒng)金魚的文化,還有蘭州金魚的文化底蘊(yùn)。
“養(yǎng)魚、玩魚的人都是比較有愛心的人?!毕矚g金魚是劉克勤從小的一個(gè)夢(mèng)想,他也想把金魚做成蘭州一個(gè)新的名片。他相信,金魚不僅僅是一種寵物,更是一種生活態(tài)度,一種能讓人們?cè)谛鷩虊m世中尋得寧?kù)o與美好的精神寄托。他愿以自己的執(zhí)著與努力,讓這座城市的每一個(gè)角落都能感受到金魚帶來的魅力。
蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體首席記者 蘇曉 記者 華曉婧 魏琳 白靜 見習(xí)記者 楊嘉琪 文/圖
責(zé)任編輯:鐘磊
版權(quán)聲明:
凡文章來源為"蘭州新聞網(wǎng)"的稿件,均為蘭州新聞網(wǎng)獨(dú)家版權(quán)所有,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或鏡像;授權(quán)轉(zhuǎn)載必須注明來源為"蘭州新聞網(wǎng)",并保留"蘭州新聞網(wǎng)"的電頭。如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。