近日，廈門大學(xué)的食堂建議本登上熱搜，引發(fā)網(wǎng)友熱議。眾多學(xué)生在建議本上表達(dá)對(duì)食堂餐飲的諸多想法和感受，有建議和期許，也有贊賞與批評(píng)。對(duì)此，廈門大學(xué)食堂相關(guān)負(fù)責(zé)人都在本上一一寫下了答復(fù)，態(tài)度誠(chéng)懇，語(yǔ)氣親切。食堂如此具有人文關(guān)懷的舉動(dòng)，獲得了廣大網(wǎng)友的贊賞。

報(bào)道中說(shuō)，廈大的回復(fù)并不是一板一眼，采取刻板化的官方話語(yǔ)模式，而是根據(jù)每位同學(xué)的期許建議，“對(duì)癥下藥”，語(yǔ)氣柔和，略帶俏皮，比如面對(duì)學(xué)生的夸獎(jiǎng)，會(huì)回復(fù)“激動(dòng)的心，顫抖的手，難得一見(jiàn)的表?yè)P(yáng)?。　泵鎸?duì)學(xué)生的建議批評(píng)，也會(huì)積極認(rèn)錯(cuò)，回應(yīng)“深感抱歉，我們研究研究?！庇械纳踔吝€在文字旁畫上了表情包。

又是別人家的食堂。這種“有回應(yīng)”，不單單體現(xiàn)在“有所呼必有所應(yīng)”，更體現(xiàn)在“應(yīng)”得以人為本，“應(yīng)”得讓人溫暖舒適。

由此，小馬飛刀想到，去年，國(guó)內(nèi)高校接連發(fā)生食品安全事件，迅速發(fā)酵成為網(wǎng)絡(luò)熱點(diǎn)。校園食堂具有聚集性、排他性等特點(diǎn)，同一時(shí)間段，同一地點(diǎn)，就餐人數(shù)眾多，一旦出現(xiàn)安全風(fēng)險(xiǎn)，造成的后果可能更嚴(yán)重，社會(huì)負(fù)面影響也會(huì)更大。高校食堂食品質(zhì)量和衛(wèi)生出現(xiàn)低級(jí)問(wèn)題，不僅嚴(yán)重影響師生們的飲食健康，對(duì)學(xué)校的聲譽(yù)也是極大的傷害。

如何讓師生在學(xué)校由“吃得飽”到“吃得好”“吃得健康”；如何做到菜品繽紛多樣、口味兼顧、營(yíng)養(yǎng)均衡、物美價(jià)廉；如何培養(yǎng)學(xué)生珍惜糧食、勤儉節(jié)約的良好習(xí)慣……這些都不是一件容易的事。需要高度的責(zé)任心、嚴(yán)謹(jǐn)踏實(shí)的工作態(tài)度、服務(wù)育人的職業(yè)素養(yǎng)。

近年來(lái)，越來(lái)越多考生在填報(bào)志愿時(shí)，開(kāi)始關(guān)注除學(xué)校硬實(shí)力之外的其他評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，比如軟件設(shè)施好不好、食堂飯菜怎么樣、課余生活有沒(méi)有趣味等等。這些“小事”，看似不起眼，卻是與學(xué)生的一日三餐、冷暖四季息息相關(guān)的“校園民生”。有人這樣說(shuō)：學(xué)校食堂是最能反映教育的溫度，也最能體現(xiàn)教育的情懷。我們大多數(shù)人若干年后對(duì)母校的回憶，學(xué)校食堂往往是逃避不了的關(guān)鍵詞之一，因?yàn)閬?lái)自舌尖上的記憶是最為根深蒂固的。的確，學(xué)生和食堂的斗爭(zhēng)，在象牙塔內(nèi)從來(lái)未曾停歇；學(xué)生對(duì)食堂的吐槽也并沒(méi)有因?yàn)殡x校而終止；相反，學(xué)生畢業(yè)后無(wú)論走到天南海北，聚會(huì)時(shí)一定會(huì)回憶起食堂里飯菜的味道。

在部隊(duì)里有這樣一種說(shuō)法：一個(gè)好司務(wù)長(zhǎng)，頂半個(gè)指導(dǎo)員。的確，收住了戰(zhàn)士的胃也就守住了戰(zhàn)士的心。小馬飛刀以為，在校園里，孩子們吃飯這個(gè)問(wèn)題上也需要好好琢磨一番，這其實(shí)就是教育的態(tài)度和教育的理想。

小馬飛刀

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