金耳羊肚菌種植實(shí)況

甘肅?？惮F(xiàn)代生物科技有限公司位于甘肅省蘭州市七里河區(qū)西果園鎮(zhèn)西果園村，是一家多元化經(jīng)營(yíng)的科技企業(yè)。

據(jù)記者了解，公司主要從事菌類(lèi)產(chǎn)品的研發(fā)、種植和銷(xiāo)售，是目前蘭州市最大的食用菌標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地。在生物科技產(chǎn)品領(lǐng)域，公司專(zhuān)注于技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)咨詢、技術(shù)轉(zhuǎn)讓以及技術(shù)服務(wù)。同時(shí)，該公司還提供農(nóng)業(yè)科技技術(shù)服務(wù)，幫助農(nóng)民和農(nóng)業(yè)企業(yè)提升生產(chǎn)效率和質(zhì)量，并通過(guò)承辦農(nóng)產(chǎn)品會(huì)議及展覽展示服務(wù)，幫助他們實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

為了滿足客戶的需求，公司還提供倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)，果樹(shù)、苗木種植和農(nóng)副土特產(chǎn)品的粗加工。并通過(guò)自己的銷(xiāo)售渠道幫助農(nóng)戶將這些產(chǎn)品推向市場(chǎng)。此外，該公司還致力于園藝的開(kāi)發(fā)和農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，打造美麗的園藝景觀和吸引人的農(nóng)業(yè)觀光項(xiàng)目。

公司總經(jīng)理劉前逵介紹，為進(jìn)一步推動(dòng)和深化產(chǎn)教融合、校企合作，充分發(fā)揮企業(yè)在技術(shù)技能人才培養(yǎng)中的重要主體作用，強(qiáng)化產(chǎn)教融合型企業(yè)的帶動(dòng)引領(lǐng)示范作用。公司先后與蘭州大學(xué)，甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)，蘭州理工大學(xué)，蘭州市農(nóng)廣校以及甘肅省科學(xué)院等高等院校開(kāi)展校企合作，在科技創(chuàng)新過(guò)程中形成技術(shù)創(chuàng)新，人才培育，成果轉(zhuǎn)化落地的一體式創(chuàng)新模式。以項(xiàng)目合作的方式進(jìn)行校企合作，不拘一格，發(fā)揮各自優(yōu)勢(shì)，做到了應(yīng)社會(huì)需求，與市場(chǎng)接軌，實(shí)踐與理論相結(jié)合的全新理念，發(fā)揮企業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)與服務(wù)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合學(xué)校人才培養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享、互利共贏。

該公司年生產(chǎn)能力大約1200噸，其中包括平菇、袖珍菇、靈芝、金耳羊肚菌等，是甘肅省食用菌種植品種最多樣化的基地。產(chǎn)品主要銷(xiāo)往全國(guó)各大城市。除此之外，公司通過(guò)柔性引進(jìn)的方式引進(jìn)了四名專(zhuān)家學(xué)者，其中甘肅省科學(xué)院生物研究所的所長(zhǎng)王治業(yè)為甘肅省青年領(lǐng)軍人才，為企業(yè)的科技創(chuàng)新注入了新鮮血液。公司成立的科研團(tuán)隊(duì)結(jié)合當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的百合與桑黃、蟲(chóng)草、猴頭等的菌絲結(jié)合產(chǎn)生菌絲蛋白，對(duì)人體有很好的食用保健作用，并已申請(qǐng)7項(xiàng)專(zhuān)利。

據(jù)悉，2023年，該公司引進(jìn)了液體菌種栽培技術(shù)，該技術(shù)不僅成本低、節(jié)約空間、菌絲生長(zhǎng)快，而且發(fā)酵液中的營(yíng)養(yǎng)能及時(shí)補(bǔ)充，可控性較強(qiáng)，易得到優(yōu)質(zhì)種源。另外，羊肚菌液體培養(yǎng)制種技術(shù)及其菌種質(zhì)量?jī)?yōu)劣對(duì)羊肚菌子實(shí)體的形成和發(fā)育至關(guān)重要。隨著羊肚菌產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，采用液體培養(yǎng)技術(shù)制備液體菌種代替?zhèn)鹘y(tǒng)的固體菌種，將是羊肚菌工廠化生產(chǎn)發(fā)展的重要方向之一。

為了進(jìn)一步發(fā)展，睿康公司還帶動(dòng)當(dāng)?shù)?3戶貧困戶和當(dāng)?shù)剞r(nóng)民按照“借袋還菇，借棚還菇”的模式統(tǒng)一管理，統(tǒng)一收購(gòu)，統(tǒng)一銷(xiāo)售，實(shí)現(xiàn)致富。兩年內(nèi)該公司已組織培訓(xùn)貧困戶及農(nóng)戶近千人，計(jì)劃在三年內(nèi)再次投資建設(shè)兩百畝的香菇區(qū)，一百畝的木耳區(qū)，一百畝的靈芝區(qū)及靈芝展館，深加工區(qū)以及采摘區(qū)為一體的蘑菇產(chǎn)業(yè)園，真正做到“小蘑菇，大產(chǎn)業(yè)”，更好地帶動(dòng)貧困戶及當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。

劉前逵告訴記者，未來(lái)，公司將致力于打造集菌類(lèi)研發(fā)、科技創(chuàng)新、培訓(xùn)基地于一體的現(xiàn)代化食用菌科技示范園區(qū)，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)的發(fā)展起到省級(jí)龍頭企業(yè)模范帶頭作用。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 華 靜 文/圖

責(zé)任編輯：王旭偉