做光盤行動的踐行者宣傳者 新區(qū)市政集團(tuán)文明用餐蔚然成風(fēng)
“光盤打卡積分換禮品”、“光盤換水果”……近日,新區(qū)市政集團(tuán)建設(shè)公司開展了“節(jié)約糧食 文明用餐”主題黨日活動。活動中學(xué)習(xí)了國家糧食安全戰(zhàn)略,印發(fā)勤儉節(jié)約倡議書、張貼主題海報、橫幅,設(shè)立浪費(fèi)現(xiàn)象“懲罰”曝光臺等,多形式全方位引導(dǎo)大家從自身做起,做光盤行動的踐行者、宣傳者。
此外,公司各工區(qū)餐廳設(shè)一名監(jiān)管員,全面實行“報飯制”,按照“能吃多少打多少,吃不飽再添”的原則,從源頭上杜絕公餐浪費(fèi),將絕不浪費(fèi)一粒米的節(jié)約理念貫穿員工就餐始終,最大限度減少餐飲浪費(fèi)。同時,加強(qiáng)食材采購管理,要求采買員和廚師按照固定周期提前確定菜單,嚴(yán)格控制食材采購量,堅決杜絕浪費(fèi)行為。
蘭州日報社全媒體記者 張建平
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