記者8月14日從蘭州市衛(wèi)生監(jiān)督所獲悉，為進一步加強食品安全標準跟蹤評價工作，廣泛收集有關食品安全標準方面的意見建議，更好了解食品安全國家標準的執(zhí)行情況，切實履行食品安全工作職責，該所邀請甘肅省食品安全標準評審專家，深入全市食品相關企業(yè)和檢驗機構開展了為期兩周的現場調查工作。

調查組通過實地查看、座談交流、專家咨詢等形式，先后實地走訪蘭州市食品藥品檢驗檢測院、蘭州黃河源食品飲料有限公司、甘肅隴萃堂營養(yǎng)保健食品股份有限公司、甘肅進祥糧油集團有限公司等10家執(zhí)行食品安全標準具有代表性的相關單位和食品企業(yè)，與企業(yè)質控人員、檢驗人員、管理人員等進行業(yè)務交流，詳細了解企業(yè)對食品安全國家標準的認知、標準貫徹實施情況以及執(zhí)行過程中存在的問題和困難，認真聽取食品安全標準在執(zhí)行過程中的意見和建議，交流討論標準的科學性、適用性和完整性。同時，組織企業(yè)負責人和相關工作人員進行了食品安全標準宣講培訓，由專家現場解答食品安全企業(yè)標準備案和適用標準時遇到的問題與困惑，幫助食品企業(yè)更好地“知標準、懂標準、用標準”。

通過現場調查，市衛(wèi)生監(jiān)督所積極督促相關食品企業(yè)和檢驗檢測機構完成國家食品安全標準平臺填報工作，截至目前共收集到有效的意見建議11條，完成常態(tài)跟蹤評價平臺填報11份、專項評價問卷203份，為修訂和完善食品安全標準體系提供了參考依據。

蘭州日報社全媒體記者 劉曉芳

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