包餃子 迎新年
2025-01-30 07:00:00
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1月29日，“良辰美景‘餃’好運(yùn)”包餃子親子活動在甘肅省博物館舉辦。
戴上廚師帽，系好圍裙，在專業(yè)面點(diǎn)師的指導(dǎo)下，現(xiàn)場觀眾紛紛加入到包餃子的環(huán)節(jié)。綠色的面團(tuán)疊加白色的面團(tuán)，一個個寓意著“百財”的白菜形餃子在“小面點(diǎn)師”的手中出爐了?，F(xiàn)場還有金魚餃子、吉祥餃子、如意餃子、白菜餃子等四種造型的餃子。
餃子諧音“交子”，是新舊交替的意思，餃子又是春節(jié)必吃的傳統(tǒng)食品。甘肅省博物館特意邀請了專業(yè)的面點(diǎn)師來到現(xiàn)場教大家包各類造型的餃子。甘肅省博物館社會教育部講解員巨佳鷺在采訪中說道：“包餃子是中華傳統(tǒng)節(jié)日里的一項溫情活動，通過大小朋友們一起制作餃子，熱熱鬧鬧地在博物館里過大年，體驗(yàn)春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗?！?/p>
蘭州日報社全媒體記者 周言文 見習(xí)記者 趙玉芳 文/圖
責(zé)任編輯：鐘磊
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