5月27日，省委常委、市委書記張曉強參加“市委書記傾聽委員之聲”蘭州牛肉拉面產業(yè)高質量發(fā)展專題協(xié)商座談會，與部分政協(xié)委員面對面交流，聽取意見建議。市政協(xié)主席王宏主持會議。市委副書記、統(tǒng)戰(zhàn)部部長張澤武參加會議。

會上，政協(xié)委員和企業(yè)代表圍繞蘭州牛肉拉面品牌打造、產業(yè)培育、科技創(chuàng)新、文化傳承、標準制定、市場營銷、要素支撐等方面，暢談體會和意見。張曉強邊聽邊記，不時詢問具體情況，與大家互動交流。

在聽取大家發(fā)言后，張曉強指出，推動蘭州牛肉拉面產業(yè)高質量發(fā)展，對于做大做強做優(yōu)蘭州特色產業(yè)帶動富民增收、保護傳承國家非物質文化遺產和提升城市知名度、美譽度都具有重要意義。要深入學習貫徹習近平總書記對甘肅、蘭州重要講話重要指示批示精神，堅持問題導向，強化系統(tǒng)觀念，打好產業(yè)牌、文化牌、創(chuàng)新牌，積極構建目標體系、工作體系、政策體系、責任體系、評價體系，致力打造千億大產業(yè)，持續(xù)擦亮城市金名片，為加快推進強省會行動、建設新時代美麗蘭州注入新動能。

張曉強強調，要構建工作體系，以體系布局、有力抓手推動蘭州牛肉拉面產業(yè)高質量發(fā)展。加快產業(yè)培育發(fā)展，堅持產業(yè)化思維和市場化理念，推動牛肉拉面產業(yè)園區(qū)提質增效，培育壯大本土龍頭骨干企業(yè)，持續(xù)推進招大引強，不斷延鏈補鏈強鏈，促進經營主體優(yōu)化升級，推動蘭州牛肉拉面產業(yè)高質量發(fā)展。堅持強品牌強標準強質量，構建“區(qū)域公用品牌+企業(yè)自主品牌”的品牌體系，大力推動全產業(yè)鏈標準化體系和質量管理體系建設，切實以標準優(yōu)特色、以質量強品牌。堅持科技創(chuàng)新賦能，建設高水平創(chuàng)新平臺，適應多元化群體需求，圍繞新技術、新工藝、新口味開展科研攻關，強化產業(yè)鏈人才供給，推動蘭州牛肉拉面迭代升級，不斷提升產品附加值和核心競爭力。注重全面拓展市場，加大線上預包裝營銷力度，推進線下實體店連鎖經營，加快推動平臺建設，創(chuàng)新電商發(fā)展模式，持續(xù)深耕海外市場，讓蘭州牛肉拉面香飄海內外、走向全世界。努力講好文化故事，深入挖掘蘭州牛肉拉面文化的內核和內涵，加強市場營銷策劃和宣傳推介，打造蘭州牛肉拉面IP，助力商文旅深度融合高質量發(fā)展。要構建政策體系，強化法治保障，落實扶持政策，加大資金、土地、人才等要素支持，全面踐行“店小二”式服務，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，為蘭州牛肉拉面產業(yè)高質量發(fā)展提供強有力支撐。要構建責任體系，推動形成專班統(tǒng)籌推進、部門協(xié)同聯(lián)動、縣區(qū)主抓落實、協(xié)會積極推動、企業(yè)競相參與的工作格局，凝聚形成推動蘭州牛肉拉面產業(yè)高質量發(fā)展強大合力。要構建評價體系，堅持目標導向與問題導向相結合、重點突出與分級分類相結合、定量評估與定性評估相結合，突出縣區(qū)、市直部門、行業(yè)協(xié)會、產業(yè)園區(qū)和經營主體責任落實，以科學有效考評機制促進各項工作落地見效。

市領導潘喆、劉偉紅、靳芳和市政協(xié)領導班子成員等參加會議。

蘭州日報社全媒體首席記者 郭蘭英

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