8月28日，由蘭州市商務(wù)局、永登縣人民政府主辦，永登縣商務(wù)局和蘭州樹屏食品產(chǎn)業(yè)園承辦的中國蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)招商推介活動在蘭州舉辦。

據(jù)悉，此次招商推介活動共簽約項(xiàng)目32個，總投資16.65億元，涉及牛肉拉面產(chǎn)業(yè)鏈、牛肉拉面供應(yīng)鏈、牛肉拉面“百城萬店”、臨空經(jīng)濟(jì)四大領(lǐng)域，涵蓋原材料和設(shè)備供應(yīng)、食品加工、冷鏈倉儲、物流配送、孵化研發(fā)、電商銷售、實(shí)體店加盟、人才培養(yǎng)等多個方面。

記者從現(xiàn)場了解到，圍繞蘭州牛肉拉面上、中、下游產(chǎn)業(yè)鏈，我市正全力打造集原材料種植基地、肉牛養(yǎng)殖基地、生產(chǎn)加工基地、線上線下銷售平臺為一體的蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)集群，投資估算10億元；以建設(shè)全國“百城萬店”品牌加盟項(xiàng)目為目標(biāo)，以蘭州預(yù)包裝牛肉拉面產(chǎn)品為載體，在全國乃至全球招引實(shí)體加盟店，年底在全國創(chuàng)建“百城萬店”達(dá)到3000家；建設(shè)蘭州牛肉拉面超高壓技術(shù)合作、智能化冷鏈倉儲、蘭州牛肉拉面廚房設(shè)備供應(yīng)、蘭州牛肉拉面人才培養(yǎng)輸送等項(xiàng)目，投資估算5億元；面向全國各省市機(jī)場、航空物流公司、海航貨運(yùn)公司開拓臨空經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)，助力蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)走向全球，投資估算2億元。

近年來，永登縣依托蘭州樹屏眾創(chuàng)城食品園區(qū)，通過“園中園”模式，著力打造集線下實(shí)體店連鎖經(jīng)營和線上預(yù)包裝產(chǎn)品營銷為一體的蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)，積極構(gòu)建蘭州牛肉拉面市場發(fā)展新格局，為實(shí)現(xiàn)千億級產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)、推動蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力支撐。

作為較早進(jìn)軍電商業(yè)的牛肉面品牌，蘭州尕滿福品牌牛肉面目前已經(jīng)形成一套完善的蘭州牛肉拉面生產(chǎn)加工銷售產(chǎn)業(yè)鏈?！疤m州尕滿福品牌牛肉面主要以電商經(jīng)營為主，這種經(jīng)營形式可以大大降低包括人工成本在內(nèi)的運(yùn)行成本，所有的食材都在蘭州本地生產(chǎn)制作，通過冷鏈的形式發(fā)往全國各地加盟店。”蘭州尕滿福牛肉面品牌創(chuàng)始人李旭明介紹說，選擇電商經(jīng)營是為了讓蘭州牛肉拉面更好地走向世界各地。

此次活動同時還邀請行業(yè)知名學(xué)者、企業(yè)家等代表就蘭州牛肉拉面“百城萬店”計劃等主題進(jìn)行了研討，助力蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展邁上新臺階。

“通過此次活動讓我們深刻了解了蘭州牛肉拉面的文化底蘊(yùn)、地域特色和全新的加工工藝。甘肅省山東商會將大力促進(jìn)蘭州牛肉拉面推廣，組織會員企業(yè)去蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)園區(qū)參觀考察，依托全國各地山東商會助推蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)發(fā)展?！备拭C省山東商會會長張傳剛在接受記者采訪時說。

本次招商推介活動還舉辦了產(chǎn)業(yè)交流會、蘭州特色食材展、蘭州樹屏食品產(chǎn)業(yè)園企業(yè)走訪、政商企三方座談會等活動，全方位展示蘭州牛肉拉面產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?jié)摿吧舷掠蜗嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的蓬勃活力。

蘭州日報社全媒體記者 葛 強(qiáng)

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