榆中 規(guī)范提升食品小作坊 互聯(lián)網(wǎng)+透明車間落地生根
為進(jìn)一步規(guī)范小作坊生產(chǎn)經(jīng)營行為,保障廣大人民群眾食品安全,榆中縣市場監(jiān)管局堅持“登記一批、規(guī)范一批、提升一批、整治一批、示范一批、淘汰一批”的原則,歷時三年通過清查摸底建立登記檔案,建章立制制定監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn),培訓(xùn)約談靠實主體責(zé)任,“智慧+監(jiān)管”推行透明車間,積極開展食品小作坊綜合監(jiān)管整治提升規(guī)范工作。目前,全縣已有15家食品小作坊接通“隴上食安”平臺, “互聯(lián)網(wǎng)+透明車間”已在榆中縣落地生根。
據(jù)介紹,自開展食品小作坊三年規(guī)范提升以來,榆中縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)所有正常生產(chǎn)的食品小作坊開展督導(dǎo)檢查,共督查食品小作坊285家次,銷毀不合格包材1220余個,不合格標(biāo)簽2600個,規(guī)范提升食用植物油食品小作坊10家,全縣示范引領(lǐng)食品小作坊6家。
通訊員 張旗明 蘭州日報社全媒體記者 李莉
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