村民采摘百合花

初秋新雨后，百合花開美盡收，榆中縣氣候溫潤(rùn)、光照充足，生長(zhǎng)的百合有著“云上甜百合”的美稱，一年春秋兩季各采挖一次，深受市場(chǎng)追捧。

8月12日，園子岔柏木村?！艾F(xiàn)在百合花已經(jīng)到了盛花期，每天都要采收?！苯鹣樯贿呏钢矍暗陌俸弦贿呎f(shuō)，采收時(shí)間很關(guān)鍵，也得講究標(biāo)準(zhǔn)，花瓣全部綻放時(shí)就可以采摘了。手捧剛摘下來(lái)的百合花，金祥升說(shuō)：“百合有3年的生長(zhǎng)期，第一年百合花必須要采摘，這樣后期百合才能長(zhǎng)得好，而且花還可以賣錢，目前鮮賣價(jià)格2元/公斤，做飲料、泡茶等，都具有極高的藥食兩用價(jià)值?！?/p>

在柏木村，金祥升是遠(yuǎn)近聞名的種植能手，10年前5畝百合賣出了27萬(wàn)元的天價(jià)，足以讓他成為榆中北山十里八鄉(xiāng)的“名人”。

在采挖的高峰期，上花岔鄉(xiāng)的農(nóng)戶們刨出飽滿圓潤(rùn)的百合，然后撿拾、去根、分選、裝筐、搬運(yùn)，勾勒出最美“豐”景。各個(gè)百合專業(yè)合作社內(nèi)，工人們忙著選料清洗、剝片護(hù)色、熱湯滅酶、冷水漂洗、熱風(fēng)干燥、挑選分級(jí)、封口包裝。車間內(nèi)外的繁忙與田間地頭的勞作奏響了產(chǎn)業(yè)興旺“協(xié)奏曲”。

“依托北山片區(qū)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，百合年成交量達(dá)4萬(wàn)噸，成交金額約3億元。主要銷往山東、四川等城市，用作泡茶、拌涼菜和沐浴等，具有潤(rùn)肺、清火、安神的醫(yī)療價(jià)值和食用價(jià)值?！鄙匣ú磬l(xiāng)工作人員介紹道。

近年來(lái)，榆中縣上花岔鄉(xiāng)緊緊牽住“產(chǎn)業(yè)”這個(gè)牛鼻子，在百合產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈上下功夫，圍繞“種好優(yōu)質(zhì)百合、講好百合故事、賣好百合產(chǎn)品”，全面深化“黨支部+龍頭企業(yè)（合作社）+農(nóng)戶（基地）+村集體經(jīng)濟(jì)（百合保鮮庫(kù)、農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)）+聯(lián)社”的發(fā)展模式。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，上花岔鄉(xiāng)百合種植面積已達(dá)2.1萬(wàn)余畝，越來(lái)越多的種植戶依托不斷發(fā)展壯大的百合產(chǎn)業(yè)過(guò)上了好日子，繪就了一幅產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)戶富裕的壯美畫卷，激活了鄉(xiāng)村振興的“動(dòng)力源”。

具體工作中，該鄉(xiāng)全力打造百合特色產(chǎn)業(yè)鏈條。從百合選種育種、標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)推廣、銷路拓展、精深加工產(chǎn)品研發(fā)等方面入手打造百合特色產(chǎn)業(yè)，年初百合留床面積達(dá)到4萬(wàn)畝，春上采挖0.5萬(wàn)畝，新種植約1萬(wàn)畝，百合產(chǎn)業(yè)不斷由規(guī)?；N植向?qū)I(yè)化種植轉(zhuǎn)變。積極推動(dòng)鄉(xiāng)村黨組織在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮主導(dǎo)作用，充分發(fā)揮全國(guó)首批“‘人民優(yōu)選’產(chǎn)業(yè)合作示范基地”和第十一批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)效應(yīng)，全力促進(jìn)百合產(chǎn)業(yè)振興助推鄉(xiāng)村全面振興。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體首席記者 楊貴智 通訊員 李珂珂 文/圖

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