初冬時節(jié)，萬物霜染，為西和大地披上了雪白的外衣。但在西和縣太石河鄉(xiāng)卻有另一番生動的景象，走進太石河鄉(xiāng)金帆水產(chǎn)養(yǎng)殖大棚內(nèi)，暖暖的水汽慢慢升騰，溫暖如春。負責(zé)人談金平正忙碌地穿梭在養(yǎng)殖池邊，伴隨著初冬第一網(wǎng)的起撈，鮮活肥美的南美對蝦紛紛躍出水面，晶瑩剔透生機勃勃。

談起養(yǎng)蝦的契機，談金平陷入回憶，2018年，正在讀大學(xué)的談金平去了同學(xué)家的養(yǎng)蝦場，一番了解之后，他心生感慨，像是找到了寶藏一樣，幾乎每一個周末和假期都在同學(xué)家的養(yǎng)蝦場度過，剛開始了解養(yǎng)殖的談金平很是好奇，這兒問問，那兒摸摸，在同學(xué)父親的指導(dǎo)下，有了自己的小養(yǎng)殖池，每天天一亮，他就迫不及待地去看自己養(yǎng)的小蝦。

就這樣，談金平一邊虛心地向同學(xué)家請教養(yǎng)殖技術(shù)，一邊在網(wǎng)上學(xué)習(xí)一些新技術(shù)新經(jīng)驗，經(jīng)過兩年多的時間，談金平也成為了一把養(yǎng)殖能手。但此時的談金平又遇到了天大的困難，自己的家鄉(xiāng)山清水秀水資源豐富，肯定也可以發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，但是西北的氣候條件和沿海城市存在特別大的差異，如何將這些南美白對蝦引進到家鄉(xiāng)去，換了氣候蝦會不會長不大，談金平夜不能寐，幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)，畢業(yè)后的談金平親自前往浙江和四川等地深入學(xué)習(xí)先進的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗，回到家鄉(xiāng)后就和自己的父親建了一個小型養(yǎng)殖池，開始了自己的試點養(yǎng)殖，小蝦苗在他悉心的照料下，一天比一天大，談金平更是堅定了在家鄉(xiāng)發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖的信心。

通過三年多的學(xué)習(xí)與實踐，談金平積累了豐富的養(yǎng)殖經(jīng)驗，并嘗試將傳統(tǒng)養(yǎng)殖方法與現(xiàn)代科技相結(jié)合，在當(dāng)?shù)卣拇罅χС窒?，多番嘗試初顯成效。

“今年養(yǎng)殖了400000尾南美白對蝦，鱸魚24000條。當(dāng)時我們從網(wǎng)上了解養(yǎng)殖技術(shù)，去四川，山東等地考察，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖技術(shù)，咱們西和太石河鄉(xiāng)，氣溫高，水資源豐富，非常適合養(yǎng)殖鱸魚南美白對蝦，今年我們的南美白對蝦和鱸魚已經(jīng)上市，年收入預(yù)計能達到40萬元左右，養(yǎng)殖南美白對蝦和鱸魚我會一直堅持下去，帶動更多的村民來養(yǎng)殖南美白對蝦和鱸魚，和他們一起致富?！闭劷鹌礁吲d地介紹道。

近年來，西和縣太石河鄉(xiāng)充分發(fā)揮環(huán)境資源優(yōu)勢，加大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，科學(xué)規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局，全力推進特色產(chǎn)業(yè)、品牌培育等重點環(huán)節(jié)協(xié)同發(fā)展，全方位打造農(nóng)旅新業(yè)態(tài)。太石河鄉(xiāng)南美白對蝦的養(yǎng)殖，也成為西和縣首個水產(chǎn)類的特色養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

責(zé)任編輯：車丹清