2月25日，蘭州市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)布元宵節(jié)消費(fèi)提示，提醒大家正確買元宵、吃元宵。

首先，仔細(xì)選購(gòu)很重要。消費(fèi)者應(yīng)在超市等正規(guī)食品銷售場(chǎng)所購(gòu)買元宵（湯圓），需仔細(xì)查看包裝是否完整、密封，選擇包裝袋內(nèi)冰渣不多，色澤均勻、鮮亮，沒(méi)有明顯粘連，形態(tài)完整，沒(méi)有裂口、明顯裂紋或脫粉現(xiàn)象的產(chǎn)品，并認(rèn)真閱讀食品標(biāo)簽信息。在儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)要注意，家庭自制的元宵（湯圓）可分裝成小份，放入冰箱中及時(shí)冷凍保存，避免交叉污染。此外，還應(yīng)合理食用注重健康。一般來(lái)說(shuō)，元宵（湯圓）中糖分和油脂的含量相對(duì)較高，不易消化，一次食用過(guò)多，可能會(huì)引起胃部不適。特別是消化系統(tǒng)相對(duì)較弱的老年人和兒童更要注意食用量；另外，食用元宵（湯圓）前可先吃些蔬菜或富含蛋白質(zhì)的食物，有利于降低餐后的血糖反應(yīng)。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 杜志超