11月29日，位于安寧區(qū)中海環(huán)宇城的永輝超市甘肅首家“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”自主調(diào)改店，在歷經(jīng)一個(gè)月的閉店調(diào)改后正式恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

顧客在胖東來(lái)自有品牌專區(qū)選購(gòu)商品

顧客在收銀處排隊(duì)結(jié)賬

升級(jí)品類優(yōu)化布局 “網(wǎng)紅”商品線下網(wǎng)羅

據(jù)了解，永輝超市蘭州安寧區(qū)中海環(huán)宇城店啟動(dòng)調(diào)改后，從購(gòu)物環(huán)境、商品品質(zhì)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、員工待遇等多個(gè)方面進(jìn)行了全面升級(jí)。

顧客在試吃商品

調(diào)改后的永輝超市蘭州中海環(huán)宇城店優(yōu)化了供應(yīng)鏈選品，共規(guī)劃了10000支單品，其中淘汰了原有的商品7200支，新增6000支，整體上新率達(dá)到60％左右，保留了一、二線品牌和民生商品，又補(bǔ)充了時(shí)尚生活、彩妝等新增品類。在“胖東來(lái)自有品牌專區(qū)”，多款胖東來(lái)DL系列商品，包括精釀啤酒、燕麥片、洗衣液、香油等均有銷售。

“聽說(shuō)這家店可以買到胖東來(lái)的商品，我一大早就來(lái)了。”市民李先生說(shuō)，永輝超市自主調(diào)改后商品更豐富了，還能買到胖東來(lái)商品。

胖東來(lái)自有品牌專區(qū)

胖東來(lái)DL系列商品洗衣液

據(jù)門店相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次調(diào)改后，永輝超市也在服務(wù)方面做了大力升級(jí)。水果品類增加了現(xiàn)切水果、鮮榨果汁；水產(chǎn)品類導(dǎo)入了帝王蟹、波士頓龍蝦、羅氏蝦等高端海鮮，均可提供精細(xì)加工、打氧等服務(wù)；肉類柜臺(tái)可以根據(jù)顧客需求提供切絲、切片、絞肉、剝皮、剔骨等服務(wù)。“相比以往，我們?cè)谑称钒踩嫌懈鼑?yán)格的篩選和把關(guān)，例如新鮮果切等對(duì)鮮度有要求的商品，推行468原則——切好后超過4小時(shí)八折、6小時(shí)六折、8小時(shí)下架，葉菜、肉禽、水產(chǎn)等部分商品也會(huì)根據(jù)當(dāng)天情況做日清折價(jià)，不賣隔日商品。”

新鮮果切擺放區(qū)

擺放整齊的蔬菜

永輝超市便民服務(wù)區(qū)

此外，超市還增設(shè)了便民服務(wù)區(qū)，為顧客免費(fèi)提供自助測(cè)量血壓、身高、體重等便民設(shè)施，休息區(qū)也常備自助飲水機(jī)、常用藥和愛心糖果等等。

永輝超市自動(dòng)寵物寄存區(qū)

調(diào)改后的永輝超市不僅讓消費(fèi)者的購(gòu)物品質(zhì)有了提高，也同步注重員工的幸福感。例如，門店員工的最低工資從每月2800元提升至每月4000元，員工食堂、休息室、辦公室等裝修升級(jí)，大大改善了員工的工作環(huán)境，門店還縮短了營(yíng)業(yè)時(shí)間，增加年休假，提倡讓員工兼顧工作和生活。

永輝超市員工辦公場(chǎng)所

安寧區(qū)為良好營(yíng)商環(huán)境護(hù)航，保障甘肅“首店”落地

安寧區(qū)積極開展?fàn)I商環(huán)境創(chuàng)新改革，推出“高效辦成一件事”“一業(yè)一證”等營(yíng)商環(huán)境改革工作，幫助企業(yè)降低時(shí)間成本。

“永輝超市中海環(huán)宇城店此次調(diào)改是一次積極的嘗試，它不僅提升了超市的服務(wù)質(zhì)量和顧客購(gòu)物體驗(yàn)，而且對(duì)安寧區(qū)打造消費(fèi)新場(chǎng)景、提升城市商業(yè)形象和零售業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)都具有重要意義。在調(diào)改規(guī)劃過程中，安寧區(qū)相關(guān)部門積極履行職責(zé)，為企業(yè)提供全方位指導(dǎo)與支持，確保企業(yè)在產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全、售后服務(wù)以及供應(yīng)鏈管理等多個(gè)方面實(shí)現(xiàn)真正的品質(zhì)升級(jí)，尤其是在店面調(diào)改施工、人才招聘等環(huán)節(jié)予以大力支持，確保企業(yè)能夠在29天內(nèi)順利完成調(diào)改，并如期開業(yè)”，安寧區(qū)商務(wù)局副局長(zhǎng)王興強(qiáng)表示。

顧客在選購(gòu)商品

今年下半年，永輝超市在全國(guó)“學(xué)習(xí)胖東來(lái)”的自主調(diào)改引發(fā)了極大關(guān)注，在不少城市形成了良好的“首店效應(yīng)”，提高了商圈消費(fèi)品質(zhì)，激發(fā)了新的消費(fèi)活力。而甘肅首店能夠在蘭州中海環(huán)宇城店落地，離不開安寧區(qū)良好的營(yíng)商環(huán)境支持。

蘭州永輝超市相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在調(diào)改規(guī)劃過程中，超市的經(jīng)營(yíng)范圍伴隨業(yè)務(wù)調(diào)整有所增加，其中涉及6類經(jīng)營(yíng)許可證照的變更調(diào)整。安寧區(qū)相關(guān)政府部門了解到超市的急迫情況后，第一時(shí)間與公司取得聯(lián)系，通過上門、視頻、電話等多種形式開展全流程各類證照的幫辦指導(dǎo)，確保了門店在一個(gè)月內(nèi)順利開業(yè)。

記者：朱琳 龔玉娟 徐浩哲

責(zé)任編輯：張軍