大暑節(jié)氣，金穗飄香、麥浪滾滾，皋蘭縣黑石鎮(zhèn)大橫村近萬畝禾尚頭小麥迎來豐收。

日前，記者來到大橫村，連片的禾尚頭小麥已經(jīng)成熟，麥稈上掛滿了沉甸甸的麥粒，顆粒飽滿，一片豐收景象。村民們正頂著烈日，忙碌在大片的田地里，搶收“禾尚頭”。收割機(jī)來回穿梭，將一排排整齊的小麥卷入機(jī)器，麥穗脫粒，裝車歸倉。

村民趙貴榮正與愛人帶著自己的孫子在地里拔麥，要趁著晴好天氣搶收小麥，確保糧食顆粒歸倉。“幾場及時雨，為小麥提供了充足的水分，讓禾尚頭小麥長勢喜人。我種了11畝禾尚頭?！壁w貴榮一邊忙勞作一邊樂呵呵地向記者說道。

禾尚頭小麥因無芒衣薄、麥穗頭禿而得名，在皋蘭縣已有約500年的種植歷史，是皋蘭縣特色農(nóng)產(chǎn)品的代表之一。皋蘭禾尚頭小麥面粉營養(yǎng)價值高，蛋白質(zhì)含量豐富，面筋含量高，口感好，有“面粉之王”之稱，是制作“蘭州拉條子”“皋蘭長壽面”的最佳原料。2015年獲得原農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證。

近年來，皋蘭縣大力發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，牢牢守住保障糧食安全底線，出臺了《皋蘭縣特色產(chǎn)業(yè)獎補辦法》，對種植特色農(nóng)產(chǎn)品實施獎補。對種植禾尚頭小麥面積達(dá)到50畝以上的經(jīng)營主體和10畝以上的農(nóng)戶，按照350元/畝的標(biāo)準(zhǔn)實施獎補，助力產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。這一獎補政策的落實，讓農(nóng)戶們看到了希望、獲得了保障，也堅定了他們繼續(xù)播種的信心。

據(jù)悉，皋蘭縣將繼續(xù)落實產(chǎn)業(yè)獎補政策，加快農(nóng)田改造提升工程，擴(kuò)增小麥等糧食農(nóng)作物種植面積，保護(hù)本土特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，做大規(guī)模、做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)、做優(yōu)品牌，不斷延伸上下游產(chǎn)業(yè)鏈，強(qiáng)化禾尚頭、軟兒梨、白蘭瓜等特色農(nóng)產(chǎn)品品牌力，構(gòu)筑鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興“新高地”。

蘭州日報社全媒體記者 安 娜 通訊員 彭正東 魏 然 文/圖

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