紅古區(qū)開展食品安全快檢保障舌尖上的安全
3月11日,記者從紅古區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,為推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建,近期紅古區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局質(zhì)量認(rèn)證與檢驗(yàn)檢測(cè)中心組織開展“三聚焦三強(qiáng)化”食品安全快檢。
該局聚焦校園安全,強(qiáng)化學(xué)校食堂快檢,對(duì)兩所學(xué)校和4所托幼機(jī)構(gòu)的餐飲具、廚房用具、人員手部潔凈度快檢52批次,食用油快檢5批次,檢測(cè)蔬菜農(nóng)藥殘留快檢33批次,及時(shí)向?qū)W校負(fù)責(zé)人反饋對(duì)存在的隱患,責(zé)令限期改,切實(shí)保障了師生舌尖上的安全。
同時(shí),聚焦“菜籃子”安全,強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品快檢。完成快檢171批次,檢測(cè)結(jié)果全部合格;各超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)完成快檢1656批次,合格率為99.94%。通過與檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)據(jù)對(duì)比,高效對(duì)檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行科學(xué)定性,及時(shí)排查和消除隱患。
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蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 杜志超
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