■2021全國主流網(wǎng)絡(luò)媒體生態(tài)環(huán)保行 走進(jìn)牛肉面博物館 細(xì)品“一碗面”的故事
“隴原生態(tài)文明建設(shè)‘綠色答卷’——2021全國主流網(wǎng)絡(luò)媒體生態(tài)環(huán)保行”活動第二天,7月13日上午,來自全國30多家媒體的記者來到甘肅林和建設(shè)集團(tuán),參觀蘭州牛肉面博物館,品嘗甘肅特色美食,了解產(chǎn)業(yè)文化。
蘭州牛肉面悠久的歷史,豐富的文化,多樣的形式讓媒體記者為之驚嘆。
在品嘗完正宗的蘭州牛肉面后,媒體記者們和林和集團(tuán)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了深入交流。交流現(xiàn)場,會議桌上一桶桶包裝精美的牛肉面引起了大家的好奇?!白罱覀兺瞥隽送把b牛肉面,通過網(wǎng)絡(luò)銷售等方式把牛肉面推向全國乃至世界,讓牛肉面這張?zhí)m州名片更加靚麗?!备拭C省民族企業(yè)聯(lián)合商會會長、甘肅林和建設(shè)集團(tuán)董事長、蘭州牛肉面博物館館長馬有林給媒體記者介紹了桶裝牛肉面的制作過程和銷售情況。
據(jù)了解,蘭州牛肉面博物館是由政府助推,甘肅林和集團(tuán)投資建設(shè)的牛肉面產(chǎn)業(yè)綜合項目,預(yù)算投資1.8億元,現(xiàn)已完成0.88億元,是全國首家牛肉面博物館。博物館內(nèi)由牛肉面歷史展覽區(qū)、牛肉面創(chuàng)始人馬保子民國初年第一家面館場景再現(xiàn)區(qū),牛肉面演變發(fā)展區(qū)、旅游接待區(qū)、牛肉面體驗區(qū)、餐飲服務(wù)區(qū)及大型銅雕等組成,目前博物館已初具規(guī)模。
林和集團(tuán)將通過不斷升級改造,把蘭州牛肉面博物館打造成為黃河之濱一個新的文化亮點。“我們會把蘭州牛肉面品牌打造好,發(fā)展好,希望未來讓更多人吃到蘭州牛肉面,喜愛牛肉面?!瘪R有林由衷地說。
蘭州日報社全媒體首席記者 葛 強(qiáng)
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