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          城關(guān)環(huán)衛(wèi)執(zhí)法中隊(duì)加大牛肉面館復(fù)工復(fù)產(chǎn)管控措施

          2021-11-22 08:51:47 智能朗讀:

          近日,城區(qū)餐飲企業(yè)、餐飲店逐步開(kāi)業(yè),特別是還有部分牛肉面館尚未恢復(fù)堂食,食客只能店外就餐或者外買(mǎi)帶走,所以造成了牛肉面館門(mén)前及周邊出現(xiàn)了隨意丟棄的餐盒、垃圾袋、筷子、紙巾等問(wèn)題,這一現(xiàn)象既影響市容環(huán)境衛(wèi)生,又不利于當(dāng)前疫情防控工作。

          針對(duì)以上行為,城關(guān)環(huán)衛(wèi)執(zhí)法中隊(duì)執(zhí)法人員對(duì)牛肉面館負(fù)責(zé)人進(jìn)行市容環(huán)境衛(wèi)生等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育,并從即日起加大對(duì)牛肉面館門(mén)前及周邊亂擺放就餐盒的綜合整治力度,責(zé)令牛肉面館負(fù)責(zé)人在門(mén)前合適的位置放置生活垃圾桶。對(duì)產(chǎn)生的生活垃圾進(jìn)行統(tǒng)一收集處置,指導(dǎo)牛肉面館負(fù)責(zé)人做好“門(mén)前三包”,安排專(zhuān)人做好生活垃圾與餐廚垃圾分類(lèi)工作。同時(shí),要求面館負(fù)責(zé)人對(duì)路面油污污染先灑上燒堿水,用洗地刷順著地面紋路刷洗油污,再用清水將路面進(jìn)行沖洗,及時(shí)用拖把將沖洗后的水拖擦干凈,以免出現(xiàn)路面結(jié)冰的現(xiàn)象。

          城關(guān)環(huán)衛(wèi)執(zhí)法中隊(duì)在全區(qū)餐飲企業(yè)、餐飲店復(fù)工復(fù)產(chǎn)期間,加大疫情防控及餐廚垃圾、廢棄油脂監(jiān)督監(jiān)管檢查力度,對(duì)政府審批開(kāi)業(yè)的餐飲店實(shí)行“一查、二檢、三管控”措施。在巡查監(jiān)管檢查的過(guò)程中,加大對(duì)餐飲企業(yè)、餐飲店、單位食堂餐廚垃圾、廢棄油脂“三書(shū)一賬”的回訪檢查監(jiān)管力度;重點(diǎn)檢查餐飲企業(yè)、餐飲店、單位食堂餐廚垃圾、廢棄油脂分類(lèi)是否規(guī)范,“三書(shū)一賬”是否齊全、臺(tái)賬填寫(xiě)是否規(guī)范;對(duì)餐飲企業(yè)、餐飲店、單位食堂負(fù)責(zé)人明確告知,在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中嚴(yán)格按照政府疫情期間的相關(guān)要求與規(guī)定,做好經(jīng)營(yíng)工作。

          蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 趙雨欣

          來(lái)源: 蘭州晚報(bào)

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