為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全宣傳教育，提升公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力，營(yíng)造全社會(huì)共同參與食品安全治理的良好氛圍，近日，蘭州市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合省市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)新聞媒體開(kāi)展“媒體進(jìn)企業(yè)”活動(dòng)。

在企業(yè)生產(chǎn)車間、原輔料庫(kù)、添加劑專庫(kù)、成品庫(kù)等場(chǎng)所，監(jiān)管人員依據(jù)食品安全法律法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備設(shè)施、原輔料采購(gòu)與使用、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)與留樣、包裝標(biāo)識(shí)等方面進(jìn)行檢查并向企業(yè)宣講食品安全法律法規(guī)、食品安全主體責(zé)任等相關(guān)知識(shí)。

食品監(jiān)管人員、媒體和企業(yè)就食品生產(chǎn)企業(yè)如何落實(shí)食品安全主體責(zé)任、提高風(fēng)險(xiǎn)防控，強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法，完善責(zé)任體系，推動(dòng)社會(huì)共治等方面進(jìn)行了交流座談。

下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)秉承“誠(chéng)信尚儉，共享食安”的理念，不斷深化食品安全宣傳教育工作，加強(qiáng)食品安全監(jiān)管力度，推動(dòng)食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化。

通訊員 時(shí)圣魯 蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 袁文波

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