12月12日，西固區(qū)第七屆“金凰后”韭黃開鐮豐收節(jié)在西柳溝街道張家大坪村舉行。這是一個農(nóng)民朋友的專屬節(jié)日，也是一個禮贊豐收、鼓舞奮斗者的節(jié)日。

張家大坪村位于黃河以北的山地之上，村莊和耕地坐落在盆地之中，冬暖夏涼。獨特的地理位置和氣候，為韭黃生長提供了得天獨厚的條件。

為擴(kuò)大韭黃的知名度，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，張家大坪村申請注冊了“金凰后”品牌商標(biāo)，制作了統(tǒng)一的包裝，大大提升了韭黃的品牌效益，使張家大坪村的韭黃迅速得到省內(nèi)外市場的認(rèn)可，成為市民冬天餐桌上的美味“新寵”?！敖鸹撕蟆逼放埔疡Y名全國，被中國農(nóng)科院專家譽為“全國品質(zhì)最好的韭黃”，張家大坪村因此成功入選“第十批全國一村一品示范村鎮(zhèn)”。

近年來，西柳溝街道圍繞推進(jìn)強省會行動和建設(shè)新時代美麗蘭州，緊扣綠色可持續(xù)發(fā)展主線，以建設(shè)省級和美鄉(xiāng)村為目標(biāo)，大力實施產(chǎn)業(yè)強村戰(zhàn)略，培育壯大“金凰后”韭黃品牌特色產(chǎn)業(yè)，做精做優(yōu)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。莖如白玉、葉似黃金、營養(yǎng)豐富、鮮嫩可口的“金凰后”韭黃，已成為張家大坪村的致富“軟黃金”。

目前，張家大坪村韭菜種植面積達(dá)700畝，其中韭黃種植面積達(dá)520畝，每年韭菜、韭苔、韭黃的產(chǎn)值超2000萬元。張家大坪村的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出動力強、產(chǎn)業(yè)旺、后勁足的大好局面。

有詩贊曰：

草苫簾卷露金蕊，

玉莖簇?fù)硪恍行小?/p>

黑暗蟄伏蓄氣韻，

一朝出世驚鵝黃。

開鐮鑼鼓慶豐稔，

至味登場不尋常。

湯沸餃鮮香更迫，

齒頰自不

忘家鄉(xiāng)。

□蘭州日報社全媒體記者 柴希中 董永前 胡淼山 文/圖

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