說(shuō)起年貨，喚醒人們鄉(xiāng)愁記憶的，從來(lái)不是價(jià)格最貴的或是“網(wǎng)紅款”，而是烙在心中“家鄉(xiāng)的味道”。春節(jié)將至，年味漸濃，人們開始緊鑼密鼓地置辦起了年貨。在活力滿滿的年貨消費(fèi)市場(chǎng)，“蘭州禮物”承擔(dān)著舉足輕重的角色。作為省會(huì)城市，說(shuō)蘭州是“甘肅味道”的匯集地一點(diǎn)也不為過。記者近日在走訪了多家商場(chǎng)綜超、“甘味”特產(chǎn)購(gòu)物中心、集貿(mào)市場(chǎng)、文創(chuàng)商店等消費(fèi)場(chǎng)所，發(fā)現(xiàn)牛羊肉、三炮臺(tái)、蘭州牛肉拉面等土特產(chǎn)與新晉熱門的麻辣燙、特色酸奶等小吃，以及博物館文創(chuàng)和地方特色手工藝品頗受消費(fèi)者青睞，有些特產(chǎn)都在年貨必選清單里。“多點(diǎn)開花”的蘭州“甘味”成為掀起新春消費(fèi)市場(chǎng)熱潮的主力軍。

新春禮盒和年貨套裝占“C”位

新春臨近，蘭州市內(nèi)各大商場(chǎng)到處洋溢著喜慶祥和的節(jié)日氛圍，在琳瑯滿目的商品中最引人矚目的就是各類新春禮盒。在蘭州中心的麥德龍超市和永輝超市中海環(huán)宇城店，記者看到各類新春禮盒和年貨套裝已經(jīng)占據(jù)了超市內(nèi)“C”位，其中，海鮮菌菇禮盒、零食堅(jiān)果禮盒和甘肅本土特產(chǎn)禮盒最受消費(fèi)者歡迎，不同產(chǎn)品搭配對(duì)應(yīng)不同價(jià)位，種類豐富，各具特色，可以很大程度上滿足廣大消費(fèi)者對(duì)于新春禮盒的需求，從而實(shí)現(xiàn)將滿滿的祝福與關(guān)懷送給親朋好友。

除商場(chǎng)綜超以外，蘭州的特產(chǎn)在年貨市場(chǎng)也銷售緊俏。東湖副食品加工批發(fā)市場(chǎng)，顧客云集、人來(lái)人往。記者采訪到已經(jīng)在這里從事二十多年特產(chǎn)銷售的劉老板。據(jù)他介紹，近期各類品牌的蘭州牛肉拉面、三炮臺(tái)、黑枸杞等產(chǎn)品進(jìn)入了銷售旺季，許多顧客都會(huì)選擇成箱搭配購(gòu)買?！敖陙?lái)，我們與時(shí)俱進(jìn)，為顧客提供一些精美禮盒、特產(chǎn)套餐包括與快遞服務(wù)，更大程度滿足顧客需求?！倍谄呃锖訁^(qū)小西湖區(qū)域，這里的新鮮牛羊肉產(chǎn)品是許多消費(fèi)者年貨必選項(xiàng)。唐汪鮮牛羊肉店的老板告訴記者，最近許多市民都來(lái)選購(gòu)甘肅特產(chǎn)牛羊肉，會(huì)選擇購(gòu)買新鮮羊腿、羊排甚至是整只羊等送給親友或郵寄到外地，商家還提供免費(fèi)真空包裝，也有各種禮盒供大家選擇。

隨著人們生活水平的提高和養(yǎng)生保健理念的提倡，甘肅作為中醫(yī)藥大省所擁有的具有代表性的黃芪、黨參、肉蓯蓉、當(dāng)歸和百合、枸杞、蕨麻、玫瑰等藥食養(yǎng)生產(chǎn)品及其加工制品，已經(jīng)成為最受消費(fèi)者歡迎的熱銷年貨禮品之一?！拔覀兊母黝愋麓憾Y盒中都有這些養(yǎng)生產(chǎn)品搭配，是典型的具有本地特色的年節(jié)禮品，臨近過年大概每天能售出100多箱，備受逐漸年輕化的消費(fèi)者群體喜愛。”隴萃堂鄉(xiāng)村振興館的負(fù)責(zé)人李敏向記者介紹道。不難看出，田間地頭的“土特產(chǎn)”正成為在特產(chǎn)禮品市場(chǎng)暢銷的“名優(yōu)品”，“厚道甘肅、地道甘味”得到消費(fèi)者廣泛認(rèn)可。

線上線下合力打造特產(chǎn)風(fēng)物新賽道

坐落于盤旋路的鄉(xiāng)村振興館甘肅特產(chǎn)購(gòu)物中心是隴萃堂為積極布局本地特色物產(chǎn)賽道、提升大眾消費(fèi)綜合體驗(yàn)而打造的示范亮點(diǎn)項(xiàng)目，開啟了特產(chǎn)購(gòu)物全場(chǎng)景消費(fèi)體驗(yàn)升級(jí)步伐。店內(nèi)蘭州乃至甘肅各地的風(fēng)物特產(chǎn)品類豐富、星羅棋布，牛肉面、麻辣燙、軟兒梨、牛腱子肉等特產(chǎn)備受歡迎，甘谷辣椒、定西寬粉、武都花椒等地方農(nóng)副產(chǎn)品也遍布其中，可以滿足消費(fèi)者對(duì)于“甘味”特產(chǎn)的一站式選購(gòu)。據(jù)店員介紹，門店推出了108元至968元之間不同價(jià)位的年貨禮盒，其中搭配不同種類和數(shù)量的特產(chǎn)食品以適應(yīng)不同的消費(fèi)者需求，同時(shí)還開展了商品特價(jià)和滿贈(zèng)包郵活動(dòng)。在蘭州工作定居的李先生是這兒的常客，“這里的甘肅各地特產(chǎn)種類很多，過年回老家我都會(huì)選擇一些送給家人和親朋好友?！彼吲d地對(duì)記者說(shuō)。

伴隨著春節(jié)本土特產(chǎn)禮品的熱銷，“電商+”新模式也已成為“蘭州禮物”走向各地的重要推手。記者了解到，元旦以來(lái)，甘肅農(nóng)墾旗下“甘味甄選”電商平臺(tái)火熱啟動(dòng)“隴姐優(yōu)品新春集市”活動(dòng)，84個(gè)直播間同步開播，集中展銷上百種質(zhì)優(yōu)味美的“甘味”農(nóng)產(chǎn)品，截至目前全平臺(tái)銷量已超過一萬(wàn)件，掀起年貨禮品的銷售熱潮。同時(shí)，市供銷社直屬企業(yè)金達(dá)集團(tuán)電商公司經(jīng)理孫永恒向記者介紹，在春節(jié)來(lái)臨之際，公司利用旗下“甘味農(nóng)產(chǎn)品展銷直播中心”開啟線上線下共同銷售模式，大力推廣甘味農(nóng)特產(chǎn)品，其中牛肉面、三炮臺(tái)、蘭州百合備受大眾歡迎。

近年來(lái)，除傳統(tǒng)的熱門特產(chǎn)食品以外，許多新晉的本土農(nóng)特產(chǎn)品也成為了許多市民和外地游客的“蘭州禮物”新選擇。在城關(guān)區(qū)南濱河?xùn)|路的甘味品牌中心，這里匯集了花牛蘋果、平?jīng)黾t牛、隴南橄欖油、張掖糯玉米、兩當(dāng)狼牙蜜等全省2000多種“甘味”特色物產(chǎn)，隨著甘肅各地農(nóng)特產(chǎn)品在全國(guó)的知名度與競(jìng)爭(zhēng)力不斷提升，“甘味”品牌效應(yīng)逐步顯現(xiàn)，這里已經(jīng)是許多消費(fèi)者尋覓鄉(xiāng)愁、購(gòu)置年貨禮品的精品集市。

文創(chuàng)產(chǎn)品與非遺制品成新晉“伴手禮”

隨著文旅融合與城市休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展，一些講述歷史文化、獨(dú)具審美創(chuàng)意的特色文創(chuàng)產(chǎn)品成為熱銷爆款，不僅彰顯了豐富的地域特色和濃厚的文化內(nèi)涵，也成為了人們心中“蘭州禮物”的新寵。近日，新晉爆款產(chǎn)品——莊園系列酸奶正受到年輕消費(fèi)群體的普遍歡迎。在鄉(xiāng)村振興館甘肅特產(chǎn)購(gòu)物中心甘博店，記者一進(jìn)門就看到了近期新上市的“三炮臺(tái)”“熱冬果”兩款新口味酸奶產(chǎn)品以及攜手甘肅省博物館聯(lián)名推出的“綠馬”聯(lián)名限定款漿水酸奶，丑萌可愛的形象搭配獨(dú)特口味，深受消費(fèi)者喜愛。

當(dāng)然，文創(chuàng)元素不只體現(xiàn)在美食新名片中，在隔壁的甘肅省博物館藝術(shù)生活館內(nèi)，以甘肅的景觀文化和歷史文物為創(chuàng)意元素的冰箱貼、杯墊、擺件、耳飾，包括剛火出圈不久的蘭州本土吉祥物“蘭小五”等系列文創(chuàng)產(chǎn)品不一而足，令人目不暇接。甘肅省博物館近期還推出“甘肅（不）土特產(chǎn)”系列毛絨文創(chuàng)，不僅有內(nèi)含多種經(jīng)典“菜品”的“麻辣燙”“蘭州砂鍋”玩偶，還有李廣杏、百合、黃芪、冬蟲夏草、軟兒梨等各類甘肅特色農(nóng)產(chǎn)品衍生出的文創(chuàng)產(chǎn)品。這樣將傳統(tǒng)文化、現(xiàn)代審美和創(chuàng)意設(shè)計(jì)巧妙融合的特色文創(chuàng)禮物，不僅別具匠心，更能傳承弘揚(yáng)蘭州及甘肅的悠久歷史文化。

記者看到，在甘味品牌中心和隴萃堂鄉(xiāng)村振興館等各大特產(chǎn)禮品銷售店面里，綜合文化展示區(qū)的出現(xiàn)已經(jīng)成為普遍現(xiàn)象，除了冰箱貼等文創(chuàng)產(chǎn)品，還能看到更多諸如慶陽(yáng)香包、蘭州刻葫蘆、卓尼洮硯、天水雕漆等各地非遺手工藝產(chǎn)品，特色鮮明，展現(xiàn)了本地的人文風(fēng)情，營(yíng)造了濃厚的地域文化氛圍，也成為許多年輕消費(fèi)者的“心頭好”。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 肖潔 見習(xí)記者 王子忠 文/圖

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