為環(huán)衛(wèi)工人提供免費(fèi)午餐 這家愛心餐館堅(jiān)持了7年 旺湖湘菜館老板孫磊:只要餐館不關(guān)門,我會(huì)一直做下去
連日來,由中共蘭州市委社會(huì)工作部、共青團(tuán)蘭州市委、蘭州日?qǐng)?bào)社主辦,蘭州晚報(bào)、觀瀾新聞、蘭州市志愿服務(wù)聯(lián)合會(huì)、蘭州市慈善總會(huì)、蘭州市青年志愿者協(xié)會(huì)、中國移動(dòng)甘肅公司蘭州分公司共同承辦發(fā)起的“雙向奔赴 鄰里守望”蘭州市2024“暖冬行動(dòng)”系列志愿服務(wù)活動(dòng)持續(xù)開展。立冬之后,天氣漸冷,又到了每年戶外工作者最難熬的時(shí)候。與此同時(shí),一個(gè)溫暖人心的約定也如約而至。蘭州新區(qū)旺湖湘菜館又一次在冬季為環(huán)衛(wèi)工人提供愛心午餐,這已經(jīng)是這件愛心善舉走過的第7個(gè)年頭。
湘菜館連續(xù)7年為環(huán)衛(wèi)工提供免費(fèi)午餐
11月12日上午11時(shí),位于新區(qū)棲霞湖畔的旺湖湘菜館內(nèi)飯菜飄香,“大家手底下麻利些,環(huán)衛(wèi)工師傅還有5分鐘就來了,今天有23個(gè)人用餐?!辈宛^老板孫磊看著時(shí)間,指揮店員將飯菜出鍋,將熱茶泡好,等待著環(huán)衛(wèi)工人的到來。
隨著店門被推開,一抹鮮艷的橙色帶著冷風(fēng)走進(jìn)店內(nèi),結(jié)束了一早上工作的環(huán)衛(wèi)工人在店員的引導(dǎo)下,在預(yù)留好的桌子前落座。“大叔、大媽,先喝口熱茶,暖暖身子,今天中午咱們吃臊子面。”孫磊熱情地招呼著大家,服務(wù)人員將熱騰騰的面條端上桌。
“大叔,慢慢吃。放心,飯菜管夠?!币煌霟狎v騰的面條下肚,環(huán)衛(wèi)工人稍顯僵硬的面龐逐漸紅潤,露出了舒坦的神情?!拔以谶@里已經(jīng)吃了6年的免費(fèi)午餐,非常感謝餐館的老板和員工,對(duì)待我們像家人一樣,讓我們?cè)诤锔惺艿郊业臏嘏?。”環(huán)衛(wèi)工人趙秀蓮忍不住夸贊。趙大姐干環(huán)衛(wèi)工已經(jīng)6年了,她住在中川鎮(zhèn),平時(shí)在蘭石廠西門附近清掃作業(yè),每天下班回家得將近1個(gè)小時(shí),“如果沒有孫老板的愛心午餐,每天工作忙完我都要餓著肚子回家,到家了才能吃上飯?!壁w大姐感慨道,“都說‘天下沒有免費(fèi)的午餐’,沒想到,這頓免費(fèi)午餐能堅(jiān)持7年,孫老板真的很了不起,我們打心底里感謝?!?/p>
餐館開到哪里 就把愛心傳遞到哪里
“環(huán)衛(wèi)工人每天風(fēng)吹日曬,工作很辛苦,我想為他們盡一點(diǎn)綿薄之力?!睂O磊是安徽阜陽人,在蘭州新區(qū)從事餐飲業(yè)。2018年11月,他萌發(fā)了在冬季為環(huán)衛(wèi)工人提供愛心午餐的想法,于是聯(lián)系到蘭州新區(qū)市政集團(tuán)環(huán)衛(wèi)物業(yè)有限公司。雙方一拍即合,從每年11月到次年2月,旺湖湘菜館每天為周邊的環(huán)衛(wèi)工人提供免費(fèi)午餐。
這一做,就是7年。每年冬季,孫磊會(huì)按照環(huán)衛(wèi)公司每天上報(bào)的用餐人數(shù),安排后廚準(zhǔn)備飯菜,不同的菜品換著搭配,保障環(huán)衛(wèi)工人的營養(yǎng)。“只要餐館不關(guān)門,這頓愛心午餐我會(huì)一直做下去?!睂O磊這樣說。
無論店里是否忙碌,旺湖湘菜館每天都會(huì)為環(huán)衛(wèi)工人預(yù)留兩到三張桌子,“不論用餐的環(huán)衛(wèi)工人多人少,我們都會(huì)接待,最多的時(shí)候每天有40個(gè)人來吃午飯。”孫磊說。做一件好事并不難,難的是堅(jiān)持做好事。身邊很多人都問過他,“做了7年免費(fèi)午餐,有沒有考慮過成本?”孫磊給出了同樣的答案:“從來沒計(jì)算過成本,做好事,不要計(jì)較得失。”
這份持續(xù)7年的愛心,也是一場(chǎng)溫暖與善舉的雙向奔赴。孫磊表示,要把這頓愛心午餐長期堅(jiān)持下去,“餐館開到哪里,就把愛心傳遞到哪里。”未來,他的新店也會(huì)繼續(xù)為周邊的環(huán)衛(wèi)工人提供免費(fèi)午餐,讓更多環(huán)衛(wèi)工人感受到社會(huì)的認(rèn)可和關(guān)愛。
蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 任澤昕 見習(xí)記者 秦文玉 文/圖
責(zé)任編輯:王旭偉
版權(quán)聲明:
凡文章來源為"蘭州新聞網(wǎng)"的稿件,均為蘭州新聞網(wǎng)獨(dú)家版權(quán)所有,未經(jīng)許可不得轉(zhuǎn)載或鏡像;授權(quán)轉(zhuǎn)載必須注明來源為"蘭州新聞網(wǎng)",并保留"蘭州新聞網(wǎng)"的電頭。如本網(wǎng)轉(zhuǎn)載稿涉及版權(quán)等問題,請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系。