吃在金城 美味蘭州
6月28日,甘肅省第四屆廚師節(jié)“和家和”杯“吃在金城、美味蘭州”精品隴菜展暨百店百菜促消費(fèi)活動(dòng)在和家和西關(guān)大酒店舉行。來自和家和、景揚(yáng)樓、香滿樓等百家餐飲企業(yè)180余位大廚精心制作了200道熱菜、70道涼菜、80道面點(diǎn),在現(xiàn)場進(jìn)行了精彩展示?;顒?dòng)中,通過國家級評委、省級評委、美食達(dá)人評委進(jìn)行現(xiàn)場菜品展示的評分,評選出個(gè)人金銀銅獎(jiǎng)及團(tuán)體獎(jiǎng)。同時(shí),參與活動(dòng)的餐飲企業(yè)采取現(xiàn)場促銷、門店促銷、直播帶貨、線上營銷等方式進(jìn)行全方位品牌(菜品)宣傳推介。
□蘭州日報(bào)社全媒體記者 趙萬山 蔣凌 攝
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