■一針見血 “大胃王”卷土重來怎么辦
《反食品浪費(fèi)法》正式實(shí)施已有兩個(gè)多月,曾經(jīng)風(fēng)靡一時(shí)的“大胃王”吃播紛紛轉(zhuǎn)型。然而,有媒體報(bào)道稱:一些早期吃播搖身一變,以探店達(dá)人的形象重新出現(xiàn),有的一口氣點(diǎn)下店內(nèi)24杯飲品,逐一插上吸管喝一口;有的自帶直徑近1米的盤子吃小龍蝦、捧著鴛鴦火鍋去買奶茶,令網(wǎng)友驚嘆“這一頓夠吃三天”。還有的轉(zhuǎn)型博主,不搞量大驚人了,從食材驚人上“下手”:從深海巨章到魔鬼魚,從駱駝鼻子到人工養(yǎng)殖大鱷魚,什么都敢吃;有的博主甚至打起寵物吃播的主意,強(qiáng)迫寵物“大吃大喝”。
有北大博士在分析“吃播”現(xiàn)象時(shí)指出:“食欲作為人的基本欲望,是獲得和占有對(duì)象的符號(hào)。在觀看真實(shí)身體吃東西的動(dòng)態(tài)呈現(xiàn)時(shí),觀眾能從不同的心理角度獲得快感?!毕胂胍彩?,愛吃,是深藏在我們基因深處的求生密碼。對(duì)美食的癡迷古今中外皆然。而且飯量大沒什么不對(duì),誰也不能說吃得多就必定是浪費(fèi)糧食。但是很多“大胃王”吃的早已不是美食,而是流量。吃播作為一個(gè)“舶來品”,最早起源于2014年底2015年初在韓國網(wǎng)絡(luò)上興起的一檔“美食真人秀”節(jié)目,具體來說,就是向網(wǎng)友直播自己吃飯的過程,依靠“吃相”的受歡迎程度獲得“打賞”。但是這類吃播從誕生之初就帶有天然弊病,因?yàn)橹饕峭ㄟ^“顏值高”“胃口大”“吃不胖”來吸引流量。既要顏值高、胃口大,又要吃不胖,世上有這樣的好事嗎?如果不能吃出點(diǎn)新花樣,粉絲為什么要圍觀打賞?為了求關(guān)注,“吃播”紛紛吃人們所不敢吃、不能吃、吃不到、吃不完……沈陽的王先生在成為“吃播”主播半年時(shí)間里,長期暴飲暴食,過量攝入高油脂食物,體重飆升至280斤。去年6月23日他在準(zhǔn)備直播前突發(fā)不適,最終搶救無效失去生命。3歲女孩被父母喂至70斤做“吃播”的消息一經(jīng)曝光便引發(fā)熱議。70斤,這一同齡兒童正常體重2.5倍的數(shù)值,已經(jīng)給女孩的身體健康造成不可逆的損傷。今年5月,美食博主“阿壯鍋本人”錄制食用國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物法螺的視頻更是讓人震驚。這種為博得眼球、賺取流量賞金而不惜踐踏健康,甚至違反法律的行為,不僅關(guān)乎個(gè)人與家庭,更考量著整個(gè)社會(huì)的價(jià)值觀。
對(duì)于“餐桌上的文明”,中華民族一直以來有較為明晰的認(rèn)知。從孔子的“禮,與其奢也,寧儉”到“一米一粟當(dāng)思來之不易”的家規(guī)傳承,倡導(dǎo)節(jié)儉的文化價(jià)值觀長期深植于民間。歷史發(fā)展的絕大多數(shù)時(shí)候,社會(huì)主流對(duì)于鋪張浪費(fèi)的餐飲習(xí)俗都抱以反感與抵制態(tài)度。去年8月,央視批評(píng)某些所謂大胃王吃播秀浪費(fèi)嚴(yán)重等現(xiàn)象后,各平臺(tái)迅速響應(yīng),關(guān)停封禁了一批賬號(hào)。但是也就是一年的時(shí)間,很多人是好了傷疤忘了痛。看來,只有繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)美食類直播內(nèi)容節(jié)目的審核力度,杜絕餐飲浪費(fèi)行為,才能讓偏離理性的“吃播”回歸正軌,共創(chuàng)風(fēng)清氣朗的直播氛圍。
小馬飛刀
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