7月15日，記者從市食安辦獲悉，日前，該辦召開了2024年全市第二季度食品安全風(fēng)險會商工作會。會議介紹分析了上半年食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢、風(fēng)險檢測、食品安全監(jiān)督抽檢情況，通報了不合格食品后處理、涉及食品安全方面的投訴舉報受理等工作開展情況，研判當(dāng)前食品安全形勢，會商交流重點風(fēng)險隱患，研究應(yīng)對措施及下一步工作安排。

記者了解到，各縣區(qū)將強化日常監(jiān)督執(zhí)法，進一步加大日常監(jiān)管與整治力度，采取聯(lián)合執(zhí)法、錯時監(jiān)督、體系檢查、飛行檢查等方式，加大問題隱患排查，共同攻克難點。此外，提升檢驗檢測針對性，結(jié)合不合格因子分布，有針對性地加大食用農(nóng)產(chǎn)品、食品添加劑、餐飲具消毒等環(huán)節(jié)重點治理，采用擴大對農(nóng)村食品、夜市、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營等領(lǐng)域抽檢覆蓋面，增加餐飲具、豆制品、冷凍飲品、特殊膳食食品等抽檢品種、頻次和抽檢量等辦法，利用快速檢測等初篩手段，不斷提高問題發(fā)現(xiàn)率。

蘭州日報社全媒體記者 鄭麗君

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