這兩天，吉林省吉林市擬組建“鍋包肉辦公室”的消息引發(fā)廣泛關(guān)注。

據(jù)報(bào)道，在此前召開(kāi)的“世界鍋包肉大賽”賽事情況新聞發(fā)布會(huì)上，吉林市政府相關(guān)負(fù)責(zé)人透露，擬組建吉林市餐飲名品推廣辦公室暨鍋包肉辦公室。這一話題，也隨即沖上了熱搜。

地方政府通過(guò)組織化的方式對(duì)外推廣地方特色美食當(dāng)然值得鼓勵(lì)。但也有網(wǎng)友質(zhì)疑，當(dāng)?shù)卮伺e會(huì)否變相增加編制。對(duì)此，吉林市委編制辦工作人員表示，擬組建的鍋包肉辦公室只是一個(gè)掛牌機(jī)構(gòu)，不增加任何額外編制。這一回應(yīng)，打消了相關(guān)擔(dān)憂。

眾所周知，鍋包肉有著廣泛的民間基礎(chǔ)，將其作為餐飲名品推廣，不僅有助于提升地方知名度，也利于促進(jìn)特色美食文化傳播和地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。與此同時(shí)，加強(qiáng)地方特色美食的推廣，借此打造地方文旅產(chǎn)業(yè)名片，也是不少地方近年來(lái)的常規(guī)做法。當(dāng)?shù)財(cái)M組建鍋包肉辦公室，一定程度上有助于整合相關(guān)資源，更好維護(hù)品牌形象，繼而吸引更多消費(fèi)者。

從既往案例看，類似為推廣地方特色美食組建相應(yīng)機(jī)構(gòu)的案例并不少見(jiàn)。此前，山東淄博的燒烤、甘肅天水的麻辣燙都不乏類似做法。這也可以看出，以類似方式推廣特色美食、擴(kuò)大美食“金字招牌”影響力，幫助地方文旅發(fā)展，已是不少地方的常規(guī)動(dòng)作。

只不過(guò)，此次吉林市擬組建的鍋包肉辦公室，具有行政機(jī)關(guān)的相應(yīng)職能，而非民間組織性質(zhì)的行業(yè)協(xié)會(huì)。加之公眾對(duì)編制資源的敏感心態(tài)，因此才引發(fā)了一些網(wǎng)友擔(dān)憂。

這種擔(dān)憂當(dāng)然能理解，也是公眾對(duì)地方工作的正常監(jiān)督。但在當(dāng)?shù)亟忉屒宄?，輿論也就不必再過(guò)度解讀了。

值得提醒的是，既然要組建鍋包肉辦公室，那一旦正式掛牌就要積極發(fā)揮作用。誠(chéng)如網(wǎng)友所說(shuō)，機(jī)構(gòu)掛牌后就要有實(shí)實(shí)在在的成績(jī)，而不能一掛了之，最后只收獲了一時(shí)的流量，淪為一個(gè)噱頭。

據(jù)《新京報(bào)》

責(zé)任編輯：王旭偉