為深入貫徹落實制止餐飲浪費專項行動工作要求，倡導餐飲服務(wù)單位踐行“光盤行動”，避免“舌尖上的浪費”，即日起，新區(qū)對轄區(qū)范圍內(nèi)的餐飲服務(wù)經(jīng)營單位實施制止餐飲浪費“紅黑榜”制度管理，以推動反餐飲浪費工作取得積極成效。據(jù)悉，新區(qū)有關(guān)部門每月將組織執(zhí)法人員和食品安全社會監(jiān)督員對各類餐飲服務(wù)經(jīng)營單位開展隨機抽查檢查，通過現(xiàn)場檢查情況評定“紅黑榜”名單，經(jīng)蘭州新區(qū)市場監(jiān)督管理局評議后，向新聞媒體公示曝光。

□蘭州日報社全媒體記者 張建平 攝

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