談花論道 打造旅游新品牌
學(xué)者說(shuō)
西北民族大學(xué)教授牛海楨:
文旅融合為賞花經(jīng)濟(jì)注入新動(dòng)能
“未來(lái)賞花經(jīng)濟(jì)要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,首先要注重文旅融合,把大自然的美景與地方民俗文化有機(jī)結(jié)合起來(lái),無(wú)中生有,有中生物,不斷增強(qiáng)游客的文化體驗(yàn)感,為賞花經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展提供新動(dòng)能?!?月10日,西北民族大學(xué)教授牛海楨接受記者采訪時(shí)這樣說(shuō)。
牛海楨說(shuō),蘭州市民的賞花經(jīng)濟(jì)成因發(fā)源于改革開放以來(lái)蘭州城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。安寧區(qū)桃花會(huì)和皋蘭縣什川梨花節(jié)分別創(chuàng)辦于1984年和2003年。在節(jié)會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過(guò)程中,以文化旅游為主題的元素越來(lái)越突出,進(jìn)而帶動(dòng)了地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施和旅游服務(wù)設(shè)施的日臻完善。于是,產(chǎn)生了以桃花旅游節(jié)和“奇峽梨園 魅力皋蘭”為代表的區(qū)域性文化旅游節(jié)會(huì)。如今,兩地還先后成為國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū),帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展。
百花次第開放,各領(lǐng)一時(shí)風(fēng)騷。牛海楨認(rèn)為,當(dāng)前蘭州的賞花經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出守正創(chuàng)新,多點(diǎn)開花的趨勢(shì)。在傳統(tǒng)的桃花會(huì)、梨花節(jié)和永登玫瑰花節(jié)的基礎(chǔ)上,安寧區(qū)九合鎮(zhèn)“歸園蘭溝 魅力之旅”蘭溝杏花節(jié)這幾年異軍突起,成為蘭州市春季賞花經(jīng)濟(jì)和鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的又一增長(zhǎng)點(diǎn)。與此同時(shí),榆中的牡丹節(jié)、七里河的百合節(jié)等節(jié)會(huì)活動(dòng)也紛至沓來(lái),走進(jìn)了人們的視野。這些節(jié)會(huì)活動(dòng)在滿足市民消費(fèi)需求的同時(shí),無(wú)疑促進(jìn)了地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展。
尤其在鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展、全域旅游方興未艾的當(dāng)下,賞花經(jīng)濟(jì)勢(shì)必成為觀光休閑旅游的重要板塊。由于植物花期較短,時(shí)間性強(qiáng),雖然在短期內(nèi)容易形成節(jié)慶活動(dòng)豐富、旅游主題突出,游客爆發(fā)式增長(zhǎng)的特點(diǎn),但同樣由于賞花時(shí)間較短,致使賞花經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)出開發(fā)層次較低和季節(jié)性問(wèn)題突出的兩大問(wèn)題。開發(fā)層次低主要表現(xiàn)是單純用植物花卉的色、香、形等外在美吸引游客,目的地底蘊(yùn)深厚的民俗文化感受不強(qiáng)。季節(jié)性問(wèn)題主要體現(xiàn)在植物花季,游客短時(shí)間內(nèi)聞香而來(lái),花落之后很容易進(jìn)入淡季,節(jié)慶活動(dòng)前后峰谷分明,很容易造成接待設(shè)施的閑置和浪費(fèi)。
面對(duì)賞花經(jīng)濟(jì)面臨的如此態(tài)勢(shì),如何才能更高效更有價(jià)值的利用花卉的盛開期,促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的問(wèn)題,多年從事文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究的牛海楨有自己的見解。
牛海楨坦言,未來(lái)賞花經(jīng)濟(jì)要實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,就要注意實(shí)現(xiàn)文旅融合,要把大自然的美景和地方民俗文化相結(jié)合,不斷增強(qiáng)游客的文化體驗(yàn)感和可參與性。具體來(lái)說(shuō),一是需要實(shí)現(xiàn)區(qū)域資源整合。在一定范圍內(nèi),要通過(guò)完善配套設(shè)施,增強(qiáng)區(qū)域服務(wù)功能,挖掘文化資源,使景點(diǎn)景區(qū)成為游客向往的,能夠彰顯地方文化特質(zhì)的旅游目的地,實(shí)現(xiàn)接待游客資源的最大化利用。二是科學(xué)設(shè)計(jì)和組合旅游線路。要針對(duì)不同的游客群體,在充分考慮賞花地景區(qū)特色的基礎(chǔ)上,針對(duì)不同游客的個(gè)性化消費(fèi)需求和差異性,設(shè)計(jì)不同的特色旅游線路,增加游客停留時(shí)間,帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭惋?、住宿和娛?lè)服務(wù)業(yè)的全方位發(fā)展。三是提升賞花資源經(jīng)濟(jì)功能,開發(fā)適銷對(duì)路的文創(chuàng)產(chǎn)品和地方特色產(chǎn)品。賞花經(jīng)濟(jì)歸根結(jié)底屬于觀光產(chǎn)業(yè),可在觀光的基礎(chǔ)上,大力發(fā)展以花卉為原料的各種紀(jì)念品、保健食品、功能飲品、化妝品等各類文創(chuàng)旅游商品,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,進(jìn)一步促進(jìn)文旅融合發(fā)展,增加旅游整體效益,提升節(jié)會(huì)活動(dòng)的品牌化、規(guī)模化效益,讓賞花經(jīng)濟(jì)成為地區(qū)看得見、夠得著的季節(jié)性經(jīng)貿(mào)活動(dòng),促進(jìn)地區(qū)消費(fèi),為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展注入新動(dòng)能。
□蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 張萬(wàn)宏
管理者說(shuō)
永登縣文旅局局長(zhǎng)李庭明:
玫瑰再造計(jì)劃推動(dòng)特色旅游
“永登縣苦水鎮(zhèn)因種植玫瑰而聞名,近年來(lái)永登縣大力推廣玫瑰種植,以苦水鎮(zhèn)為中心的周邊8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)相繼成為玫瑰種植基地。因此永登縣也被冠于全國(guó)玫瑰花天堂的盛名?!庇赖强h文旅局局長(zhǎng)李庭明說(shuō)。
隨著每年玫瑰節(jié)會(huì)的推廣,永登縣積極踐行綠水青山就是金山銀山的理念,充分利用苦水玫瑰等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),深入結(jié)合鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施,全力推動(dòng)一批以玫瑰為主題的特色文化旅游項(xiàng)目,形成旅游與文化、體育、農(nóng)業(yè)、教育、健康等產(chǎn)業(yè)深度融合,使全縣旅游業(yè)蓬勃發(fā)展。目前,永登縣先后建成了越國(guó)開心農(nóng)莊、美樂(lè)幸福農(nóng)場(chǎng)、樹屏小鎮(zhèn)、西部玫瑰生態(tài)谷、香槐生態(tài)園、紅沙川一月紅提觀光采摘園等鄉(xiāng)村旅游景區(qū)景點(diǎn)10余處,建成玫香風(fēng)情園、大通河生態(tài)園等大型旅游接待中心10余家,特色農(nóng)家樂(lè)400多家。同時(shí),永登縣以花為媒,依托“中國(guó)玫瑰之鄉(xiāng)·蘭州玫瑰節(jié)”等重大節(jié)會(huì),群策群力推進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游,構(gòu)建起“農(nóng)旅結(jié)合、以農(nóng)促旅、以旅強(qiáng)農(nóng)”的農(nóng)村發(fā)展新模式。
李庭明告訴記者,今后永登縣將實(shí)施“玫瑰再造”計(jì)劃,緊緊圍繞一二三產(chǎn)融合發(fā)展和“玫瑰再造”計(jì)劃目標(biāo),從品牌創(chuàng)建和休閑旅游等方面入手,謀劃實(shí)施一批重點(diǎn)旅游項(xiàng)目。
其中包括:在豬馱山下、莊浪河畔,引進(jìn)各類月季與傳統(tǒng)苦水玫瑰相結(jié)合,通過(guò)景觀設(shè)計(jì),打造田園花海,舉辦有影響力的玫瑰花展節(jié);依托樹屏——苦水丹霞風(fēng)景區(qū),建設(shè)集生態(tài)農(nóng)業(yè)、文化創(chuàng)意、康養(yǎng)示范、休閑度假、民俗體驗(yàn)為一體的玫瑰田園綜合體;從苦水鎮(zhèn)到永登縣城,沿312國(guó)道兩側(cè)和縣城主街道、綠化帶栽植多季開花玫瑰,打造百里玫瑰風(fēng)情線;在玫瑰種植核心區(qū)建設(shè)全國(guó)玫瑰產(chǎn)品綜合交易中心,借助國(guó)內(nèi)外平臺(tái)組織舉辦玫瑰產(chǎn)品宣傳推介活動(dòng);打造以苦水玫瑰為品牌的功能完善、特色鮮明、生態(tài)良好、宜居宜業(yè)宜游的國(guó)家級(jí)玫瑰特色小鎮(zhèn)。
□蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體首席記者 葛強(qiáng)
經(jīng)營(yíng)者說(shuō)
什川鎮(zhèn)農(nóng)民魏孔祿:
突出差異特色 講好鄉(xiāng)村故事
又是一年梨花開。沐著溫暖的春風(fēng),走進(jìn)皋蘭縣什川鎮(zhèn)碧海藍(lán)天農(nóng)家樂(lè)時(shí),三五成群的游客們,有的正坐在梨樹下品茶、聊天、打牌,有的兩兩結(jié)隊(duì)爭(zhēng)相在梨花樹下拍照,有的則在梨樹下悠閑散步……農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者魏孔祿笑呵呵地接待著來(lái)來(lái)往往的游客。
“我的這個(gè)園子有30畝地,投入了200多萬(wàn)元,現(xiàn)在有88棵梨樹,最老的梨樹有400多年,其他的也在200年以上?!蔽嚎椎撜f(shuō)。
“以前交通不便,村民主要是到蘭州市區(qū)兜售農(nóng)副產(chǎn)品維持生計(jì),光路程就要花費(fèi)1個(gè)多小時(shí),一年到頭也掙不上幾個(gè)錢。如今,路修好了,環(huán)境變美了。一系列惠農(nóng)政策的落地,讓村民們靠著什川古梨園的資源和政府的大力支持,通過(guò)興辦農(nóng)家樂(lè)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,過(guò)上了從前想都不敢想的好日子?!敝v起什川鎮(zhèn)的變化,魏孔祿笑容滿面。
隨著梨花旅游節(jié)的舉辦,來(lái)什川的游客越來(lái)越多,村民紛紛開起了農(nóng)家樂(lè),魏孔祿也不例外。2008年,他在自家梨園里擺上了桌凳,開起了農(nóng)家樂(lè)?!巴緯r(shí)每天滿桌,能接待1000多人,一年下來(lái)毛收入100多萬(wàn)元。”談到今昔收入對(duì)比,他總是難掩心中喜悅。
魏孔祿致富不忘眾相鄰,碧海藍(lán)天農(nóng)家樂(lè)旺季時(shí)能吸納本地40多人就業(yè),每天150元的工資,收入還算可觀,平時(shí)也有10多人就業(yè),每月收入3000多元,讓大家過(guò)上了紅火好日子。
“隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展進(jìn)步,人們對(duì)農(nóng)家樂(lè)的要求不斷提高。游客在選擇農(nóng)家樂(lè)時(shí),除了要求菜品有特色、質(zhì)量好,還要求環(huán)境有特色,如果農(nóng)家樂(lè)的設(shè)施和內(nèi)容落伍,就容易失去吸引力?!蔽嚎椎撜f(shuō),下一步,自己將深挖梨園文化,突出差異特色,講好農(nóng)村故事。同時(shí)加強(qiáng)員工培訓(xùn),提高服務(wù)意識(shí),真正實(shí)現(xiàn)農(nóng)家樂(lè)的文旅融合,讓農(nóng)家樂(lè)持久“樂(lè)”起來(lái)。
□蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 董永前
體驗(yàn)者說(shuō)
全方位深層次打造花的世界
攝影愛好者 老鐵
攝影師老鐵是一名資深的拍攝達(dá)人,日常只要有時(shí)間他總是背起相機(jī)走在拍攝的途中。他告訴記者,皋蘭的梨花、安寧的桃花、永登的玫瑰等都非常不錯(cuò),花朵怡人,風(fēng)景別有風(fēng)味。每年他都去采風(fēng)拍攝,尤其是皋蘭的梨園更是他的“心頭愛”,這些年從來(lái)不曾錯(cuò)過(guò)花期,一睹芳容。
對(duì)于這些“以花為主”的鄉(xiāng)村游路線發(fā)展,他建議當(dāng)?shù)卣芾聿块T能有序引導(dǎo),適當(dāng)收費(fèi),提高服務(wù)質(zhì)量?!爸挥凶審V大游客獲得更好的體驗(yàn)感和滿足感,才能占據(jù)市場(chǎng)一席之地。因此,以“花”為媒的鄉(xiāng)村游要在精細(xì)、特色上下功夫?!?/p>
媒體人 丁莉
媒體人丁莉?qū)μm州的“五朵金花”非常熟悉,去過(guò)現(xiàn)場(chǎng)或采訪,或帶著家人一起游覽,但是說(shuō)起自己印象最深的與花相關(guān)的旅游,她說(shuō)還是永登的玫瑰節(jié)。
“因?yàn)槊倒褰k麗好看,而且月餅好吃,玫瑰飲料好喝,玫瑰醬很甜”,她說(shuō),玫瑰代表著甜蜜和浪漫。
她建議“賞花經(jīng)濟(jì)”要根據(jù)消費(fèi)者的需求“與時(shí)俱進(jìn)”,比如,近年來(lái)比較流行野餐、圍爐煮茶,要不斷營(yíng)造新的消費(fèi)體驗(yàn)、新的消費(fèi)內(nèi)容和新的旅游場(chǎng)景,才能吸引更多的游者駐足觀賞。
親子旅游博主 旅小探
在蘭州提起“旅小探親子群”,很多寶媽都不陌生。而旅小探正是這個(gè)有溫度的親子社群的主理人。旅小探說(shuō),“賞花”游之地總體感覺配套設(shè)施跟不上,游客體驗(yàn)感不強(qiáng)。她建議可以以賞花為切入點(diǎn),把人、錢、熱情吸引到鄉(xiāng)村,通過(guò)休閑、采摘式體驗(yàn),在滿足游客旅游需求的同時(shí),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量打造口碑,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。同時(shí)她也希望當(dāng)?shù)啬茉黾佑H子農(nóng)場(chǎng)項(xiàng)目等,承接越來(lái)越大和越來(lái)越精細(xì)化的親子市場(chǎng),開展一些農(nóng)耕體驗(yàn),親子研學(xué),讓孩子更多地回歸自然和本真。
旅行社負(fù)責(zé)人 陳燕燕
從自己帶團(tuán)做導(dǎo)游到獨(dú)立創(chuàng)業(yè)成立旅行社,陳燕燕對(duì)“賞花經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展也提出了更為專業(yè)的意見。她說(shuō)道,把“一季春花”變成“四季如花”是提升“賞花經(jīng)濟(jì)”的關(guān)鍵。
她建議從空間上拓展花的顏值,避免賞花經(jīng)濟(jì)“曇花一現(xiàn)”,對(duì)當(dāng)?shù)氐纳?、水、林、田、路、?zhèn)、村等不同層次空間做好統(tǒng)籌安排,打造全方位、多角度、深層次的“花花世界”。在休閑賞花的“主菜”之外,結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣Y源加“配菜”,打造融觀賞游玩、生態(tài)休閑、采摘體驗(yàn)和農(nóng)耕文化于一體的娛樂(lè)項(xiàng)目,深化精品民宿、配套游戲等主題玩法,形成豐富多彩的旅游大餐、娛樂(lè)套餐。同時(shí)以“花經(jīng)濟(jì)”帶動(dòng)“花產(chǎn)業(yè)”,以產(chǎn)促旅,以旅興產(chǎn),深度挖掘花卉在生態(tài)修復(fù)、休閑康養(yǎng)、膳食文化、醫(yī)藥保健、美容養(yǎng)顏等方面的價(jià)值,讓“一朵花”美了鄉(xiāng)村,醉了游人,興了產(chǎn)業(yè),富了村民。
□蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體記者 顏娜
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