隨著春節(jié)的腳步日益臨近，年味愈發(fā)濃厚。水產(chǎn)品作為餐桌上不可或缺的美味佳肴備受青睞，不少市民已開始著手采購春節(jié)期間的海鮮等年貨。蘭州水產(chǎn)品市場交易量逐步攀升，呈現(xiàn)出一片生意紅火、供貨充足的繁榮景象。

水產(chǎn)品市場消費火熱

1月20日，記者來到龍呈華泰農(nóng)副水產(chǎn)品交易中心，只見一輛輛滿載著各類水產(chǎn)品的貨車有序駛入，新鮮的魚蝦蟹貝等水產(chǎn)被迅速卸下，門口的商販拉著滿載魚貨的手推車快速穿梭。各個攤位上，水產(chǎn)品琳瑯滿目，活蹦亂跳的鮮蝦、張牙舞爪的螃蟹、鱗片閃爍的帶魚，還有種類繁多的貝類，讓人目不暇接?！包S花魚怎么賣”“帶魚多少錢一斤……”市民們在各個攤位間仔細挑選，詢價、議價聲此起彼伏。從事海鮮批發(fā)生意的陳帥告訴記者，“這幾天生意特別好，每天來采購的人都絡繹不絕，像鱸魚、帶魚、黃花魚這些熱門品種，銷量更是比平時翻了幾番。大家都想著過年餐桌上能豐盛些，所以對水產(chǎn)品的需求量很大。”

據(jù)了解，不僅是傳統(tǒng)的淡水魚、蝦蟹等銷量猛增，一些進口海鮮如三文魚、帝王蟹等高端水產(chǎn)也頗受消費者歡迎。在各大超市、海鮮市場，海鮮禮盒的展示區(qū)域格外引人注目，因包裝精美大氣，契合春節(jié)氛圍，港式大盆菜、鮑魚花膠雞等整魚禮盒、海鮮干貨禮盒成為消費者走親訪友的選擇，價位在200元到300元不等?！斑@個禮盒價格合適，里面海鮮和高端干貨都有，透明包裝看得清清楚楚，過年走親訪友，送海鮮禮盒既體面又實用?！闭谶x購新春禮物的嚴女士說。

線上線下供應穩(wěn)定

零售市場同樣也是一片火熱。在國芳綜超（廣場南路店）的水產(chǎn)區(qū)，前來選購水產(chǎn)品的顧客熙熙攘攘。超市特意增加了水產(chǎn)品的陳列面積，吸引了眾多顧客駐足挑選。市民王先生正挑選著黃花魚，她說：“過年家里人多，魚蝦肯定少不了，超市的品種很齊全，價格也比較實惠，而且現(xiàn)在超市的保鮮措施做得很好，買回去的水產(chǎn)品都很新鮮?！背爽F(xiàn)場購買，線上銷售也為消費者提供了便利。在各大電商平臺的生鮮頻道，水產(chǎn)品的銷量同樣節(jié)節(jié)攀升，不少商家還推出了禮盒裝，方便消費者走親訪友。

市場需求旺盛，水產(chǎn)品的供應也十分充足。據(jù)商務局相關負責人介紹，為確保春節(jié)期間市場穩(wěn)定供應，該局引導企業(yè)根據(jù)春節(jié)消費特點，增加熱銷商品庫存數(shù)量和種類，豐富節(jié)日市場供給，滿足人民群眾多樣化消費需求，確保春節(jié)期間市場供應充足，運行平穩(wěn)。同時，對重點保供企業(yè)、重點銷售網(wǎng)點采取“四不兩直”方式開展節(jié)前安全生產(chǎn)專項檢查，督促企業(yè)切實履行安全生產(chǎn)主體責任、嚴格抓好隱患排查整改、落實假期值班值守以及主要負責人帶隊巡查等工作，做到節(jié)假日期間安全生產(chǎn)“不打烊”，全力保障市場供應穩(wěn)定。

蘭州日報社全媒體記者 鄭麗君 文/圖

責任編輯：王旭偉