近日，永登縣中川鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督管理所開(kāi)展了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐專(zhuān)項(xiàng)檢查。

此次檢查涉及中川鎮(zhèn)營(yíng)養(yǎng)餐供應(yīng)學(xué)校4所，營(yíng)養(yǎng)餐配送單位5家，供餐品種10余個(gè)。檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員對(duì)校園營(yíng)養(yǎng)餐實(shí)施情況進(jìn)行詳細(xì)了解，對(duì)配餐室消毒保潔、營(yíng)養(yǎng)餐配送流程、檔案資料、存放、食品留樣、領(lǐng)導(dǎo)陪餐等工作的落實(shí)進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查。

檢查人員發(fā)現(xiàn)，各校營(yíng)養(yǎng)餐配送室分區(qū)合理，干凈整潔、“三防”設(shè)施齊備、物品擺放有序。但部分學(xué)校存在留樣不規(guī)范、進(jìn)貨查驗(yàn)不仔細(xì)、食品分揀不嚴(yán)格、部分食品不按標(biāo)簽注明的條件存儲(chǔ)、出入庫(kù)記錄不全面等問(wèn)題，配送單位存在經(jīng)營(yíng)資質(zhì)未及時(shí)更新、《電子一票通》不隨貨同行、食品包裝破損等問(wèn)題。

對(duì)上述存在的問(wèn)題，檢查人員要求學(xué)校及時(shí)建立問(wèn)題整改臺(tái)賬，督促整改落實(shí)。

蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體首席記者 葛 強(qiáng)